ジェム ヘアサロン(Gem hair salon)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-04-10 16:08:26.0
- 髪の毛に必要なタンパク質って？
-
髪の毛必要なタンパク質のお話
髪の毛の主成分「ケラチン」とは？
ケラチンは、18種類以上のアミノ酸が結合してできた「繊維状タンパク質」。特に、シスチンというアミノ酸が多く含まれており、この成分が髪に強度や弾力、ツヤを与えています。
ただし、ケラチンは体内で合成されるためには「材料」となるアミノ酸と、それを作るための栄養素が必要。つまり、良質なタンパク質をしっかりと摂ることが、美髪への第一歩なのです。
髪のために摂りたい！良質なタンパク質とは？
動物性タンパク質
吸収率が高く、髪の成長に必要な必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。
鶏むね肉
牛赤身肉
魚（サーモン、サバなど）
卵
ヨーグルトやチーズ
植物性タンパク質
動物性に比べるとアミノ酸のバランスはやや劣りますが、ビタミンやミネラルも豊富でヘルシー。
大豆製品（納豆、豆腐、豆乳）
レンズ豆
ナッツ類
全粒穀物
POINT：動物性と植物性をバランスよく摂るのが理想！
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