イロバイエンピー
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イロバイエンピー(iRo by enppy)のブログ
趣味・マイブーム
投稿日：2025-09-14 16:46:55.0
- お菓子作り
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私の趣味はお菓子作りです
もともとお菓子を作ることがすきで、仕事が終わって家に帰ると、気分転換も兼ねてお菓子作りをすることがよくあります。最近はシフォンケーキやスコーンを作ることが多く、ふわふわに膨らんだ生地が焼きあがった時の達成感や、焼き立ての香ばしさに幸せを感じています。シフォンケーキはその日の気分で紅茶や抹茶を混ぜてアレンジしてみたり、スコーンは朝食にもなるようにチョコやナッツを加えてみたりと、自分なりの工夫を楽しんでいます。
これから挑戦してみたいのはベーグルやシュークリームです。ベーグルはもちっとした食感を自分でも再現できるのかワクワクしていますし、シュークリームは高校の時に一度だけ作ったことがあって、その時とても美味しくできて、完成した時の達成感が強く印象に残っています。だからこそ、また挑戦してみたいなと思っています。少しずつ作れるレパートリーを増やしていけたらいいなと思っています。
投稿者
さよ
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