アーユルヴェーダ痩身専門サロン SAMSARA 【サムサラ】
アーユルヴェーダソウシンセンモンサロン サムサラ
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アーユルヴェーダ痩身サロン サムサラ(SAMSARA)のブログ
ビューティー
投稿日：2019-04-07 02:30:14.0
- インドカレーがオススメ！
- ダイエットの時にオススメのインドカレーですが、いわゆる日本で馴染みのあるカレーライスとは違います。
ありがとうございます、SAMSARAです。
正確に言うと、インドにはカレーと言う言葉はないと言いますが、ここでは一般的に皆さんが知っている、さらっとしたルーのカレーをインドカレーとして話をさせて頂きます。
インド料理は、フランス料理・イタリア料理・中国料理・日本料理などと並ぶ世界的な料理スタイルの1つで、特徴の1つは、様々なスパイスやハーブを多用することです。
野菜を香辛料と一緒に煮込んだものや、豆類を煮込んだものなどが多く、スパイスは体にいいとされています。
カレーに含まれるスパイスの1つとしてターメリックがあり、有効成分にクルクミンが含まれています。
クルクミンの生理作用として抗腫瘍作用や抗酸化作用、抗アミロイド作用、抗炎症作用などが知られています。
カレーをよく食べるインドでは、がんを死因とするものは8％と言われています。
野菜もスパイスもしっかりと取れるインドカレーは、代謝も上がってダイエットにはオススメです。
何を食べようか迷ってるときは、是非一度試して下さい。
もし食べ過ぎたな？と思ったら、そのあとは、SAMSARAにご来店下さい。
体重が増えても、すぐ脂肪にはなりません。
脂肪に変わる前に、老廃物として流し出しましょう。
ハーブの香りとともに、お待ちしております。
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