ミヤビ 雅 立川店(MIYABI)のブログ
- 必須栄養素【ビタミンC】
- こんにちは!雅立川店です☆
皆さんはビタミンCの働きについて、どのくらいご存知ですか?
体内での働きは多岐にわたり、ストレスを感じると分泌されるホルモンの生成に必要であるため、ストレス社会には欠かせない栄養素です。
【ビタミンCの働き】
◆コラーゲンの合成
コラーゲンがタンパク質から合成される時に必要です。
美肌のビタミンと呼ばれるほど、美しいお肌作りには欠かせない栄養素です。
◆抗ストレスホルモンの合成
ストレスを感じると分泌されるホルモンの合成に必要。
ストレス時にはビタミンCの消耗が激しくなります。
◆抗酸化作用
活性酸素を除去する抗酸化作用があります。
◆免疫力を強化
ウイルスを迎え撃つ白血球の働きを助け、自らもウイルスと戦い体を守ります。
【推奨量】
18歳以上で100mg/日です。
不足が続くと…
疲れやすくなったり、血管壁がもろくなり出血をきたす壊血病をひきおこしたり。
肌荒れ、関節の痛みなどにも影響が出ます。
消耗の要因…
主にストレスと喫煙によって消耗します。
ストレスは緊張や不安といった精神的なことばかりでなく寒暖差や過労、睡眠不足も体にとってはストレスになりますから、意外に消耗は激しいのです。
さらにヘビースモーカーはタバコを吸わない人の2倍ほどのビタミンCが必要ともいわれているため、意識してビタミンCを補うことが必要です。
【摂取のポイント】
ビタミンCは水に溶けやすい水溶性ビタミンなので、一度にたくさん摂っても余分なものは体外に排出されてしまう特徴があるので、こまめに摂りましょう。
また加熱すると壊れてしまう特性があるので、 調理する際はなるべく加熱時間を短くしましょう。
水にさらす時間も長くなるとビタミンCが流れ出てしまうので、生野菜などを水につける時間にも気を付けたいです。
足りない分はお手軽にDコレクションでも補えますよ(^^)
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MIYABI 雅立川店
【リラク&エステ&ハイパーナイフ痩身】
東京都立川市曙町2-8-30 三上ビル6F
立川駅北口より徒歩3分
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