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【痩身&ブライダル専門エステ】セントラヴィ新宿店

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セントラヴィ 新宿店のブログ

ビューティー
投稿日:2019-04-14 20:29:28.0
食物繊維
こんにちは!ぐみです!

今日は食物繊維について書かせて頂きたいと思います!

食物繊維とは便通が良くなるだけではなく、
今では「第六の栄養素」として重要視され、
水に溶けないタイプ(不溶性食物繊維)と
水に溶けるタイプ(水溶性食物繊維)があります。

▽不溶性食物繊維
成熟した野菜などに含まれ、糸状のもの、多孔質のものがあり、ボソボソ、ザラザラとした食感が特徴です。
不溶性食物繊維を多く含む食品
穀類、野菜、豆類、キノコ類、果実、海藻、甲殻類(エビやカニ)の殻にも含まれています。

▽水溶性食物繊維
ネバネバ系とサラサラ系があります。
水溶性食物繊維を多く含む食品
昆布、わかめ、こんにゃく、果物、里いも、大麦、オーツ麦などに含まれています。
こんにゃくの原料は水に溶けますが、食用のこんにゃくになると水に溶けません。

便秘気味の方は水溶性、下痢気味の方は不溶性の
食物繊維を積極的に取るといいです☆
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投稿者

あき

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セントラヴィ 新宿店のブログ(食物繊維)/ホットペッパービューティー

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