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ヌーベル アキューズ(nouvelle' acuse)のブログ
- 本日の!豆知識☆ ジャイアントコーン
「からマヨ ジャイアントコーン」
カロリー 141kcal
タンパク質 1.7g
脂質 5.1g
炭水化物 22.0g
ジャイアントコーンは、トウモロコシの一種で種子が白くて大きいのが特徴です。
ジャイアントコーンは普通のとうもろこしに比べて、約4倍ほどのビタミンEが含まれています!
ビタミンEは抗酸化作用をもち、老化の防止や生活習慣病の予防に効果が期待できる栄養素です。
マグネシウムも豊富に含まれていて、普通のとうもろこしと比べると約2倍!
マグネシウムは歯や骨の形成に欠かせない栄養素です。
他にも鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラルやビタミンB2なども豊富で、美肌や便秘解消にとっても効果的です\(^^)/
1日の摂取量は約50g(50粒程度)が適量です。
フライされて味付けされているので、食べ過ぎには注意してください!
ジャイアントコーンは歯ごたえが良いので、良く噛んで食べるようにすると腹持ちが良くなります◎
ひとつずつゆっくり食べるのがオススメです( ^ω^ )
おやつだけでなく、サラダなどのトッピングに使うのもオススメです☆☆
砕いたジャイアントコーンを入れることで、サラダに塩気と歯ごたえをプラス(^^)♪
マヨネーズと塩気がほんのり
後から辛みがツーンときます。
辛みもそこまで強くないのでクセになる美味しさ!
ジャイアントコーンの甘みもしっかり感じます♪
おやつとしてだけでなく、運動を行う前の栄養補給や疲労回復にも役立つので、
カロリーに気を付けながら普段の生活に取り入れてみて下さい♪♪♪
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