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ナチュラーレ 梅田店(Naturale)のブログ
ビューティー
投稿日：2020-02-15 03:38:25.0
- ビーツのご紹介です♪
奇跡の野菜・ビーツ
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食べる輸血ともいわれているビーツ♪
ビーツの優れている点は、その栄養価の高さにあります。
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ビーツにはナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分が豊富に含まれています。
特に高血圧やむくみ予防に効果があるとされています(^^)
・
カリウムはレタス、トマトの2倍以上の含有量となるそうです！
・
5大栄養素の一つともいわれるミネラルは、体の中では作り出すことができないため、食品から摂取する必要があります。
体の機能を調節し、生命活動の維持に欠かすことができないナトリウム、歯や骨を丈夫にするカルシウムや血液をつくる鉄など、どの成分も私たち人間にとっては大切ですね(^ ^)
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更に、ビーツにはビタミンA、ビタミンC、そしてナイアシン、ビオチン、葉酸といったビタミンB群が含まれています。
ビタミンCには皮膚、粘膜の健康維持や優れた抗酸化作用があります(^^)
健康に美肌に♪
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2枚目のピンクのポテトサラダはビーツ入りでとっても美味しかったです(^^)
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見た目も可愛いビーツ、ごはんの一品に如何でしょうか？
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