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ホグシリラクゼーション 浜松町店(hogushi)のブログ
ビューティー
投稿日:2023-11-25 09:57:07.0
- 三大栄養素 タンパク質編
- こんにちは~
ここ最近の気温差が凄く倦怠感がすごい私です(笑)
今日は三大栄養素の1つであるタンパク質について書いていこうと思います!
タンパク質は20種類のアミノ酸で構成されて
体内で合成できない必須アミノ酸(9種)
体内で合成できる非必須アミノ酸(11種)に分けられます
生命維持や体を動かしたりする必要なエネルギーの源となる栄養素で
内臓や筋肉、爪や髪など体の各部を形作る成分です
体の機能を調節する役割を果たすホルモンや体内の化学反応に不可欠な「酵素」なども
たんぱく質から構成されて重要な栄養素となっています(*'▽')
タンパク質を構成しているアミノ酸のうち
必須アミノ酸(9種)は必ず食物から補給しなければならず
全種類をバランスよく摂取することが理想的です
食品から摂るタンパク質には植物性と動物性があります
動物性のほうが体内で活用されやすいとされている一方で脂肪も多く含まれているのに対し
植物性タンパク質の納豆や豆腐といった食品は低脂肪です
どちらかに偏らないようバランスよく、毎食欠かさず摂り入れるのがおすすめですよ~\(^o^)/
1日当たりの摂取推奨量は男性で60~65g、女性が50gとされています
たんぱく質が不足すると、筋力が衰えたり、髪や爪がボロボロになったり、免疫力が低下して病気になりやすくなったりといったさまざまな症状が出てしまう可能性があります
逆に、過剰に摂取したタンパク質は脂肪として蓄えられることからカロリーオーバーになりやすく肥満を招いたり、吸収されず腸に送られた動物性タンパク質が腸内で悪玉菌のエサになり増殖を促すため、腸内環境の乱れにつながることもあります((+_+))
必要な物でも適度な量をとることが大事です!
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