カラダドクター整体院のブログ
ビューティー
投稿日:2019-07-10 14:24:13.0
- ダイエットにおススメの栄養素
- 食べてないのに痩せない、糖質、脂質、カロリーを気を付けているのに痩せない、、、
理由はの一つは、筋肉量が少ない人は基礎代謝が低くなるため痩せにくいです。
ですが、もしかしたらビタミンB群の不足が原因の可能性もあります。
ビタミンB群は、糖質や脂質、たんぱく質の代謝を助ける作用があります。
・ ビタミンB1
糖質をエネルギーに変える役割があり神経の機能を保つ作用があります。
※ビタミンB1が不足すると、疲れが取れにくかったり、手足のしびれがでることもあります。
豚肉、鶏レバー、まいたけ、ウナギ、玄米、大豆に多く含まれます。
・ビタミンB2
脂質の代謝を助けます。
※ビタミンB2が不足すると、目の疲れや舌炎が起こりやすくなります。
レバー、納豆、チーズ、卵、牛乳に多く含まれます。
・ビタミンB6
たんぱく質の代謝を助けたり、神経伝達物質の合成のサポートをします。
※ビタミンB6が不足すると、口内炎や貧血、情緒不安定が起こりやすくなります。
マグロ、カツオ、豆類、バナナ、にんにくに多く含まれます。
ビタミンBは水溶性ビタミンと呼ばれ、
水に溶けやすく過剰に摂取しても体内に蓄積されず、排出されます。
※ ただ、水に溶けやすく熱に弱いので水に浸して長時間置いたり、
加熱をしすぎるのは避ける必要があります。
置き換えダイエットをするなら豆腐がおススメです!!
お米を豆腐に置き換えるだけです、まずは夕飯だけでも良いので
お米を豆腐に変えてみましょう!
豆腐にもビタミンB1、B2が含まれています。
豆腐は低糖質、低カロリーですがたんぱく質がしっかり摂取できます。
さらに豆腐の原料、大豆にはビタミンB群の他に、
大豆サポニン、大豆レシチン、大豆オリゴ糖などが含まれています。
大豆サポニンは血糖値を下げる役割や、血管に付着した脂肪を落とす効果があります。
大豆レシチンはコレステロールを溶かして血流の流れを良くする効果があり、
動脈硬化や脂肪肝にも効果的です。
大豆オリゴ糖は腸内環境を整えます、熱や酸にも強く動脈硬化の予防になります。
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