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エクセレントビューティーサロン 艶(EN)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-01-14 15:20:31.0
- もしかして 2
- 前回のブログの続きです
砂糖依存症の原因
砂糖依存症は、必ずしも甘いもの好きの人だけに起こるわけではありません
砂糖は清涼飲料水やパン、スープなどの加工食品、調味料などにも含まれている成分ですふだん甘いお菓子を食べない人もそれと思わず糖質を摂取しているため、脳がその味を覚えて「必要だ」と感じてしまい、砂糖依存症になる可能性があります
＜砂糖依存症に陥るメカニズム＞
食べ物から摂取された糖質（ごはんなどの炭水化物、ケーキなどの甘いもの）は体内の消化酵素によって分解され、
ブドウ糖に変化します
血中に溶け込んで全身をめぐり、血糖値（血液中のブドウ糖の濃度）を上昇させます
糖の中でも砂糖は分子が小さいために体内でブドウ糖に分解されやすく、特に栄養を吸収しやすい状態にある空腹時に砂糖を摂取すると血糖値が急上昇します
その結果、血糖値を下げる働きのあるインスリンが一気に分泌され、血糖値が急低下します
いわゆる低血糖が引き起こされます
体が低血糖になると、脳はそのエネルギー不足を「お腹が空いている」と勘違いし、
「糖分を摂取して血糖値を上げろ」と指令を出します
つまり、砂糖を急激にたくさん摂ると逆に血糖値が下がり、
お腹が空いているわけでもないのに繰り返し
「砂糖＝甘いもの」を食べたくなる、という現象が起きるのです
さらに、砂糖には幸福感や癒やしを感じさせるドーパミンやセロトニン、ノルアドレナリンなど脳内神経伝達物質の分泌を促す働きがあります
これらは日常のストレスをやわらげるためにも大切な物質ですが、「糖質を食べると、幸せが感じられる」状態が頻繁に繰り返されると、脳はこの快感がクセになります
そのため、砂糖に麻薬のような依存性があるといわれています
砂糖依存症とは、「快感を得るためには、糖質を摂らなければいけない」と脳が勘違いしている状態ともいえます
次のブログに続きますね(*^-^*)
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