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エクセレントビューティーサロン 艶(EN)のブログ

ビューティー
投稿日:2025-11-05 22:38:35.0
飲むエンジンオイル⇒植物油脂!の危険性
飲むエンジンオイル⇒植物油脂!の危険性_20251105_1

飲むエンジンオイル⇒植物油脂!の危険性_20251105_2

植物油脂」は食品の成分表でよく見かける油です

この正体は南国のアブラヤシから取る「パーム油」です

製造過程で「トランス脂肪酸」が発生します

トランス脂肪酸を多く摂りすぎると悪玉コレステロールを増やし、
動脈硬化を進行させ、狭心症や心筋梗塞などの心臓病のリスクを高めるという研究報告があります

チョコレートやポテトチップス、スナック菓子など大半の菓子類、

カップ麺やインスタントラーメン、マーガリン、カレーのルー、お惣菜の揚げ物、菓子パンなど
さまざまな加工食品に植物油脂が使われています

すでに摂らないわけにはいかない状況になっているので、「摂りすぎには注意」です

最悪な脂肪──「トランス脂肪」
トランス脂肪(トランス脂肪酸)は百害あって一利なし

人工のトランス脂肪―液状の植物油に水素を添加して固形油脂をつくる際に生成され、
心疾患の原因となる明確なエビデンスがあります

 トランス脂肪を確実に避けたければ、
植物性ショートニングを使った焼き菓子(マフィン、パイ、ペストリー、ケーキ)、
電子レンジでつくるポップコーン、マーガリン、
ファストフードの揚げ物(チキンフィンガーやフライドポテトなど)は避けるべきです

気をつけるべき脂肪──「植物油」
摂取量に気をつけるべき脂肪がひとつあるとすれば、それは植物油です

植物油の過剰摂取や、酸敗した植物油(抽出中や保管中、あるいは揚げ油として繰り返し使用する間に劣化した油)の摂取が健康に及ぼし得る悪影響については注目する必要があります

現在の植物油は、高度に精製され工業的に加工された食品

消費されている植物油の多くが、工場での加工や、保管状態の悪さ、
揚げ油としての繰り返しの使用による酸化が原因で酸敗しているため、
健康にさらに悪影響を及ぼしています


ファストフードやチップスなどの加工スナック食品については、
健康への悪影響は主に加熱した植物油の摂取によるものです

植物油を過剰に摂取したり、揚げ物を食べたり、超加工スナック食品やファストフードを
ドカ食いしたりするのは、間違いなく身体に悪く

料理には植物油の代わりにオリーブオイルやアボカドオイルなどの果実油を使うことをお勧めします

 
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エクセレントビューティーサロン 艶(EN)のブログ(飲むエンジンオイル⇒植物油脂!の危険性)/ホットペッパービューティー

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