IWASHITA Holistic Aroma Labo（イワシタ ホリスティック アロマラボ）
イワシタ ホリスティック アロマ ラボ
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イワシタ ホリスティック アロマ ラボ(IWASHITA Holistic Aroma Labo)のブログ
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投稿日：2024-04-16 16:55:27.0
- 便秘について (その6)
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IWASHITA Holistic Aroma Labo
の岩下です(^^)/
今回も「いい便」を作る食事についてです。
5、肉を食べるなら倍の野菜を一緒に！
現代の食事に、絶対的に足りないのは・・・
ビタミン、ミネラル、食物繊維。
炭水化物やタンパク質は手軽にコンビニでも
入手できますが、野菜、果物、食物繊維の多い食材を
意識的に摂取しないと便秘になるだけではなく
肌や髪の艶もなくなり、免疫力も低下します。
1日に必要な野菜の摂取量は、350g
そのうち…
レタス、キャベツ、玉根などの淡色野菜230g
人参、ブロッコリー、ピーマン、トマト、
小松菜などの緑黄色野菜120gの割合で
カラフルな色味のある野菜も取りましょう♪
生野菜と温野菜を半々で、毎食事に彩りよく！
6、いい油を取る！
脂質は、人間が生きていくために必要な栄養素です。
ダイエットのためと言って「油抜き」すると
潤滑油の油が少なくなり、便秘がちになります。
でも、身体にとって悪い油は、避けなければなりません。
オレイン酸を多く含むオリーブオイルは、
血液サラサラ効果だけでなく
便秘の予防と解消になりますので
良質なオリーブオイルを探して取り入れて下さい！
その他いい油として、α－リノレン酸を多く含む
エゴマ油、亜麻仁油、サチャインチオイルなども
血液サラサラ効果、抗アレルギー作用、
脳神経の活性化、美肌効果もあります。
加熱すると酸化するためサラダや納豆などにかけたり
常温で摂取するのがベスト！
乾燥肌の方、更年期で年齢と共に肌の衰えを感じる方は、
是非、いい油を毎日の生活に取り入れてください。
逆に悪い油の代表格であるトランス脂肪型の油
「マーガリン、ショートニング」は
体内では吸収や代謝が出来ません。
体内に残り、血液をドロドロにし
動脈硬化やガン、アレルギーの原因になります。
ショートニングは、お菓子や菓子パン、
食パンにも入っています。
食品の食感をサクッと美味しくしたり
腐りにくくするために使われてますが
アメリカでは、既に使用禁止となりました。
油は、便秘解消だけでなく健康に欠かせないので
良い油を選んで積極的に取りましょう♪
南雲吉則先生の「命の食事」には
先生の摂取している油を紹介されています。
読みやすい本なので、是非オススメです！Amazonより
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