ココンフワット(Coconfouato)のブログ
- ハーブ セージ 1
- こんにちは
Coconfouato 佐藤です
今日はハーブ 『セージ』 についてご紹介したいと思います
セージは品種が数多くありますが、ハーブとして利用するのは代表種のコモンセージです
葉は長い楕円形で、白い毛で覆われており、ベルベットのような手触りです
蜜源植物でもあり、初夏に咲く紫色の唇弁花にはミツバチが好んで集まります
樟脳のようなすっきりとした香りが特徴です
抗酸化作用が高く、古代ローマ時代から免疫を高める薬草として利用されてきました
革命のSalvia(サルビア)には、ラテン語で治療、健康と言う意味があり、万能のハーブとも呼ばれています
ヨーロッパには「セージを植えると老いることがない」という古いことわざもあり、不老長寿のハーブとして知られています
17世紀にアジアからイギリスに紅茶が伝わる前まで、ヨーロッパではセージティーがよく飲まれていました
オランダとの貿易を通してセージティーが伝わった中国では、乾燥したセージの葉と3倍の量の紅茶が取引されるほどセージが好まれました
古くは床に巻いて疫病対策に使う習慣があったほどを強い殺菌作用があるハーブで、喉の痛みや腫れなど、口腔内のトラブル緩和に役立ちます
歯磨き粉が開発される前は、セージの葉を噛むなどしてオーラルケアにも使われていました
喘息を治すために、乾燥したセージの葉をパイプに詰めてタバコのように吸う治療法も一般的でした
品種によって性質が異なりますが、寒さに強く、高温多湿を嫌うものが多いため、梅雨や台風の時期は収穫も兼ねて枝を整理し、蒸れないように管理しましょう
大きく育つので、株の間を40cm位開けて植えます
鉢で栽培する場合は根詰まりを防ぐために、1~2年に1度株分けをしましょう
セージは古くから治癒力のあるハーブとされ、ローマ帝国では儀式で捧げられる聖なる植物でした
薬草としての有用性だけでなく、肉や油の臭み消しや風味づけなど料理でよく使われるハーブとしても知られています
鴨肉や鶏肉に、玉ねぎとともにセージを詰めて焼いた料理は、中世の時代から歴史があります
ドイツではソーセージやうなぎ料理に、イタリアではラム肉やレバー料理に使われ、料理に欠かせないハーブとなっています
全 員 |
¥7,180
選んでお得!【いつもより少し贅沢に】 セレクト100 ¥8000→¥7180
|
このクーポンで 空席確認・予約 |
-
●2024-06-03
-
●2024-06-02
-
●2024-06-01
-
●2024-05-31
-
●2024-05-30
- 2024年6月分(3)
- 2024年5月分(30)
- 2024年4月分(29)
- 2024年3月分(31)
- 2024年2月分(29)
- 2024年1月分(31)
- 2023年12月分(31)
- 2023年11月分(30)
- 2023年10月分(31)
- 2023年9月分(30)
- 2023年8月分(31)
- 2023年7月分(31)
- 2023年6月分(30)
- 2023年5月分(31)
- 2023年4月分(30)
- 2023年3月分(31)
- 2023年2月分(28)
- 2023年1月分(31)
- 2022年12月分(31)
- 2022年11月分(30)
- 2022年10月分(31)
- 2022年9月分(30)
- 2022年8月分(31)
- 2022年7月分(31)
- 2022年6月分(30)
- 2022年5月分(31)
- 2022年4月分(30)
- 2022年3月分(31)
- 2022年2月分(28)
- 2022年1月分(32)
- 2021年12月分(32)
- 2021年11月分(29)
- 2021年10月分(31)
- 2021年9月分(30)
- 2021年8月分(30)
- 2021年7月分(30)
- 2021年6月分(29)
- 2021年5月分(30)
- 2021年4月分(30)
- 2021年3月分(31)
- 2021年2月分(28)
- 2021年1月分(32)
- 2020年12月分(33)
- 2020年11月分(30)
- 2020年10月分(31)
- 2020年9月分(31)
- 2020年8月分(30)
- 2020年7月分(31)
- 2020年6月分(30)
- 2020年5月分(32)
- 2020年4月分(30)
- 2020年3月分(31)
- 2020年2月分(29)
- 2020年1月分(31)
- 2019年12月分(34)
- 2019年11月分(31)
- 2019年10月分(31)
- 2019年9月分(30)
- 2019年8月分(31)
- 2019年7月分(31)
- 2019年6月分(30)
- 2019年5月分(31)
- 2019年4月分(6)
もっと見る
ココンフワット(Coconfouato)のクーポン
- 新規
- サロンに初来店の方
- 再来
- サロンに2回目以降にご来店の方
- 全員
- サロンにご来店の全員の方
全 員 |
選んでお得!【お疲れの貴方に】 セレクト80 ¥6400→¥5980 ¥5,980
|
全 員 |
選んでお得!【しっかりほぐしたい貴方に】 セレクト90 ¥7200→¥6680 ¥6,680
|
全 員 |
選んでお得!【いつもより少し贅沢に】 セレクト100 ¥8000→¥7180 ¥7,180
|
全 員 |
選んでお得【頑張ったご褒美に】セレクト120 ¥9600→¥8620 ¥8,620
|
全 員 |
選んでお得【頑張る自分に最高のご褒美を】セレクト180 ¥14400→¥12920 ¥12,920
|
新 規 |
【贅沢アロマ】くびれ&美BODYライン!リンパドレナージュ60分¥6000→¥5400 ¥5,400
|
※随時クーポンが切り替わります。クーポンをご利用予定の方は、印刷してお手元に保管しておいてください。