ココンフワット(Coconfouato)のブログ
- アロマテラピーの基本 アブソリュートの抽出法 1
- こんにちは
Coconfouato 佐藤です
「揮発性有機溶剤抽出法」と「超臨界流体抽出法」によって抽出された精油は、水蒸気蒸留法などで抽出されたものと区別して、厳密には「アブソリュート」と呼びます
ここでは、その抽出方法をご紹介したいと思います
アセトンや石油エーテルなどの揮発性有機溶剤を使って植物の芳香成分を溶かし出す抽出方法を、「揮発性有機溶剤抽出法」といいます
まず原料植物を密閉釜に入れて、揮発性有機溶剤に漬け込み、香気を溶剤に移します
次に溶剤を低温で揮発させると、釜の中に「コンクリート」と呼ばれる半固形状の残留物が現れます
これをエタノールに再び溶かすと、エタノールへ香気が移行します
最後にエタノールを揮発させると、「アブソリュート」と呼ばれる抽出物が残ります
揮発性有機溶剤抽出法は主にローズやジャスミンなど、熱に弱い芳香成分を持つ植物に用いられ、水蒸気蒸留法で抽出される「精油」とは区別されています
例えばローズから水蒸気蒸留法で得られた精油は「ローズオットー」、揮発性有機溶剤抽出法で得られたものは「ローズアブソリュート」と呼ばれます
ローズオットーとアブソリュートでは抽出される成分の構成比率が異なり、香りも違います
古くは油脂に芳香成分が溶け出させ抽出する方法が行われましたが、有機溶剤を使うことでより効率的に、繊細な成分を抽出できるようになりました
一方で、精油に有機溶剤が残留する可能性があるため、皮膚に塗布する際は注意が必要です
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