ココンフワット(Coconfouato)のブログ
ビューティー
投稿日:2021-03-24 09:01:34.0
- 本日限定クーポン付き♪ アブソリュートの抽出法 2
- こんにちは
Coconfouato 佐藤です
昨日の続きから…
近年導入された製造法の1つに「超臨界流体抽出法」があります
前述の揮発性有機溶剤抽出法では、芳香成分を溶かし出すためにアセトンなどの揮発性有機成分を使いますが、超臨界流体抽出法では、液体と気体の昼間である「超臨界流体」を使って植物の芳香成分を溶かしだし、抽出します
二酸化炭素の液体ガスに高圧を加えてできる「超臨界二酸化炭素」は、様々な物質を溶解する性質があります
これを高圧容器に入れ、そこに植物を浸すと、植物の芳香成分が溶け出して、超臨界二酸化炭素へと移ります
その後圧力を常圧に戻すと、二酸化炭素だけが気化するため、溶け出した芳香成分を抽出することができるのです
超臨界流体抽出法で得られる抽出物は揮発性有機溶剤抽出法と同じく、アブソリュートと呼ばれますが、有機溶剤が残留することがないため安全性が高いと言われています
また、製造段階で熱による芳香成分の変化がないため、自然に近い原料植物そのものの香りを得ることができます
装置が高価であることから、精油製造法としてはまだ一般的ではありませんが、例えばコーヒー豆からカフェインを抜くなど、食品やサプリメント業界の成分抽出法としても広がりつつあります
より安価に製造できるようになれば、あまり聞きなれないかもしれませんが今後、ポピュラーな抽出法になるかもしれません
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