1. 総合トップ  >  
  2. ネイル・まつげサロン検索トップ   >  
  3. ネイル・まつげサロン北海道トップ   >  
  4. ネイル・まつげサロンその他北海道トップ   >  
  5. ココンフワット(Coconfouato)   >  
  6. ブログ   >  
  7. ブログ詳細

Coconfouato

ココンフワット

即時予約OK
ポイント加盟店
メンズにもオススメ
  • リラク
  • エステ
  • 北海道恵庭市駒場町4丁目8-7
  • JR千歳線「恵庭駅」車で7分

ココンフワット(Coconfouato)のブログ

ビューティー
投稿日:2023-11-28 09:00:42.0
ハーブ料理 ヨーロッパの冬料理 1
こんにちは
Coconfouato 佐藤です

ヨーロッパに古来から伝わるスパイスには、抗菌効果や発汗作用のあるクローブやジンジャーなどがあり、ヨーロッパの冬料理には欠かせません
これらのスパイスをミックスして使った、冬にぴったりな温かい料理をご紹介します

スパイスは単品で使う場合、複数調合して使う場合では香りの出方が異なり、調合することで単品でも出すことができないより奥深い、香りが生まれます

例えばシナモンとオールスパイスなど同じ持ち味のスパイスをブレンドすれば、よりふくよかな、まとまりのある香りになり、カルダモンやジンジャーなど違う持ち味のスパイスを組み合わせると、幅広く奥行きのある香りが生まれます
世界各国には、このような特徴を活かしたミックススパイスがあり、伝統的な料理やお菓子、ドリンクなどに使われてきました

リッチで濃厚な味チョコレートプリン
カルダモンとジンジャーは同じショウガ科で共通の香りの成分を持つので、とても相性が良いスパイスです
そこに甘い香りのシナモンを加えると、デザートにぴったりのブレンドになります
デザートミックスで使われている3種類のスパイスは、ヨーロッパのお菓子用ミックススパイスの定番です

材料(4個分)
ココア 15g
きび砂糖 30g
牛乳 100ml
デザートミックス 小さじ1/4
卵 1個
生クリーム 100ml
練乳 15g
〈トッピング〉
ホイップクリーム 適量
ミント 4枚

1、ボールにココア、きび砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、そこに沸騰させたお湯25mlを入れてよく混ぜる

2、デザートミックスを加えた牛乳を鍋で70度に温め、1に入れる

3、卵、生クリーム、練乳を混ぜ合わせてザルで濾し、2と合わせた後、耐熱用のカップに注ぐ

4、天板に熱湯を張って3を並べ、130度のオーブンで30分蒸し焼きにする

5、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

6、ホイップクリームを絞り、ミントを飾る

一言メモ
デザートミックスの材料と作り方:以下の材料を混ぜ合わせましょう
カルダモンパウダー 3g
ジンジャーパウダー 3g
シナモンパウダー 1.5g


▼おすすめ [もみほぐし/リフレクソロジー /リラクゼーション/アロマ/ヘッドスパ/ヘッドマッサージ/リンパ/リンパマッサージ/肩こり/首こり/眼精疲労/疲労回復/ストレス解消/頭痛/フェイシャル/リフトアップ/むくみケア/ブライダルエステ/恵庭小顔]
おすすめクーポン

¥5,980

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ
  • ヘッド

選んでお得!【お疲れの貴方に】 セレクト80 ¥6400→¥5980

提示条件:
予約時&着席時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで
このクーポンで
空席確認・予約
ココンフワット(Coconfouato) 佐藤 絵美
ご来店お待ちしております
セラピスト
佐藤 絵美サトウ エミ
投稿者
ココンフワット(Coconfouato) 佐藤 絵美

セラピスト

佐藤 絵美

サトウ エミ

コリ発見器!

サロンの最新記事
記事カテゴリ
スタッフ
過去の記事

もっと見る

ココンフワット(Coconfouato)のクーポン

新規
サロンに初来店の方
再来
サロンに2回目以降にご来店の方
全員
サロンにご来店の全員の方

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ
  • ヘッド

選んでお得!【お疲れの貴方に】 セレクト80 ¥6400→¥5980

¥5,980

提示条件:
予約時&着席時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ
  • ヘッド
  • その他

選んでお得!【しっかりほぐしたい貴方に】 セレクト90 ¥7200→¥6680

¥6,680

提示条件:
予約時&着席時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ
  • ヘッド
  • その他

選んでお得!【いつもより少し贅沢に】 セレクト100 ¥8000→¥7180

¥7,180

提示条件:
予約時&着席時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ

選んでお得【頑張ったご褒美に】セレクト120 ¥9600→¥8620

¥8,620

提示条件:
予約時&入店時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで

  • ボディケア
  • 足裏・リフレ

選んでお得【頑張る自分に最高のご褒美を】セレクト180 ¥14400→¥12920

¥12,920

提示条件:
予約時&入店時
利用条件:
全員(当店禁忌事項に該当する方は施術不可)
有効期限:
2024年06月末日まで

  • ボディ

【贅沢アロマ】くびれ&美BODYライン!リンパドレナージュ60分¥6000→¥5400

¥5,400

提示条件:
予約時&入店時
利用条件:
ご新規様で女性のお客様限定
有効期限:
2024年06月末日まで

※随時クーポンが切り替わります。クーポンをご利用予定の方は、印刷してお手元に保管しておいてください。

ココンフワット(Coconfouato)のブログ(ハーブ料理 ヨーロッパの冬料理 1)/ホットペッパービューティー

最近見たサロン
02
0
https://beauty.hotpepper.jp/CSP/my/mySalonWebApi/doSet/
https://beauty.hotpepper.jp/CSP/my/mySalonWebApi/doDelete/
https://beauty.hotpepper.jp/CSP/my/bookmarkSalonWebApi/doSet/
https://beauty.hotpepper.jp/CSP/my/bookmarkSalonWebApi/doDelete/