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美ボディラボ(美Body Labo)のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2024-05-04 21:05:59.0
- 植物性タンパク質を摂るメリット!?
ダイエットに欠かせないタンパク質
食べ物を摂取したときに体内では体熱産生が起こるのですが、これがタンパク質の場合は特に多く、摂取カロリーの最大3割(炭水化物の場合は1割)が自動的に燃焼されると言われています。また、タンパク質をしっかり食べると血糖値バランスが保たれ、急なインスリン上昇を防いでくれます。夕方にエネルギー切れになる人や、甘いものが食べたくなる人は特にオススメです。さらに、タンパク質は満腹効果が高いので、食後長時間にわたって空腹を抑えてくれます。
植物性タンパク質を増やすメリット
動物性タンパク質はアミノ酸スコアが高く、良質なタンパク源になるが、食べ過ぎると、飽和脂肪酸やコレステロールが増える可能性があります!
植物性タンパク質を摂ることで、血圧、コレステロール、血糖値の上昇を抑えるという健康面のメリットも!
毎日約5gの動物性タンパク質を植物性タンパク質に置き換えると、糖尿病のリスクが18%減少するという研究結果も報告されています
植物性タンパク質を含む食品
大豆・乾 33.0g
落花生(ピーナッツ) 25.4g
納豆・糸引き 16.5g
えんどう豆 13.4g
豆腐・木綿 6.6
動物性と植物性、それぞれのタンパク質をバランスよく摂取するのがおすすめ。基本的に動物性は脂質が多く、植物性は脂質が少ない食材が多くあります。 また、2つのタンパク質には、消化吸収の早さに違いがあります。
消化吸収が早い動物性とゆっくりな植物性を組み合わせることで、消化、エネルギー活動の効率を上げつつ、エネルギーの持続性も確保できます。
朝食で納豆や豆腐、味噌などの大豆食品を食べる等、1日のうちの1食のタンパク質は植物性で摂るようにしてみましょう
どちらのタンパク質も取れる食事スタイルが理想的です
ぜひ参考にしてみて下さいね
美BodyLabo藤沢店
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投稿者
美 Body labo
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