ルミクス脱毛サロン LACOCO イオンタウン富士南店【ラココ】
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イオンタウン富士南店(LACOCO)のブログ
ビューティー
投稿日：2022-12-25 20:06:19.0
- カラダが“こげる”糖化について
- 皆さんこんにちは！
イオンタウン富士南店 橋本です(^^)/
今回は『糖化リスク』についてご紹介いたします。
糖化とは、食事によって摂り過ぎた余分な糖とタンパク質・脂肪が、体熱によって不正常な結びつき方（変性）をする現象のことです。
体温の熱が関与することから、糖化反応は「体がこげる」反応とも言われています。
糖化が起こると細胞の老化が進み、肌の衰えや体調不良、さらに様々な病気の温床になります。
◎生体内でタンパク質や脂肪を糖化させる糖には...
『ブドウ糖（グルコース）』と『果糖（フルクトース）』の2つがあります！余分なブドウ糖が、血液に入り込んだまま全身の細胞に送り込まれ、タンパク質や脂肪にくっついて糖化が進むと、AGEs（蛋白糖化反応最終生成物）という悪玉物質が生まれます。
このAGEsが真皮のコラーゲンに蓄積すると、肌の弾力が失われてたるみやくすみ、シワに発展します。
血管にたまれば動脈硬化、骨なら骨粗しょう症とあらゆる細胞や臓器に影響を及ぼします。
一方、果糖はというと、果糖を食事や飲み物で摂取すると、消化酵素に分解されることなく、そのままの形で腸から吸収されます。
果糖が血液中に入ると、大部分は直接体内の細胞へ送り込まれます。
果糖は体温とすぐ反応するため、ブドウ糖に比べ10倍以上のスピードで大切なタンパク質や脂肪を糖化させ、たくさんのAGEsを作り出すため肥満の原因の1つです。
次回は糖化を防ぐ対策についてご紹介させていただきます！
乞うご期待(*^^*)
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