バレンタイン(VALENTINE)のブログ
ビューティー
投稿日:2024-03-31 12:53:28.0
- ☆春が旬の「春キャベツ」でゆらぎ肌対策☆
- こんにちは!soraです♪
今回は、春が旬の「春キャベツ」についてご紹介します!
春キャベツはふんわりと葉が重なり合い、軽くてとてもみずみずしいのが特徴です。
生食でも優しい甘みで美味しいのでサラダに向いています☆
そんな春キャベツには春の紫外線対策や健やかな体作りに嬉しい栄養が豊富に含まれています。
【ビタミンC】
ビタミンCは、紫外線ダメージによるメラニン色素の沈着を防ぎ、シミやそばかすを防ぐ働きが期待されています。
またコラーゲンの生成にも関わるため、艶やかで健やかな美肌作りをサポートしてくれます。
美肌ケア以外にも免疫力アップをサポートする働きも期待されていて、季節の変わり目の風邪予防や花粉症対策などにも欠かせない栄養素です。
ビタミンCは、水溶性ビタミンで水に溶け出しやすいため損失を抑えて効率よく摂取するためにはサラダなどの生食か汁ごと飲み干せるスープなどがおすすめです♪
【ビタミンU】
キャベツには胃の粘膜の保護や胃腸の働きをサポートするビタミンUも豊富に含まれています。
キャベジンとも呼ばれ、芯の中心周辺や外側の葉に特に豊富に含まれています。
胃腸の調子がすぐれない時はこれらの部分を意識して調理に取り入れてみてください☆
【ビタミンK】
キャベツには、血液の正常な凝固や骨の健康をサポートするビタミンKも豊富です。
体内に吸収されたカルシウムを骨に取り込むのを助けるビタミンです!
【カルシウム】
カルシウムは丈夫で健やかな骨格形成はもちろん、艶やかで美しい爪の元になります。
ネイルを頻繁にする方は意識的に取り入れると良いでしょう♪
【食物繊維】
お通じが悪いと体内に老廃物を溜め込むことになるため、肌荒れの原因になることがあります。
キャベツには食物繊維も豊富に含まれているので便秘の解消に効果的です。
【ボロン】
ボロンは、女性ホルモンを活性化させるミネラルの一種です。
女性ホルモンには美しい肌を保つ働きがあるため、ボロンを積極的に摂取することは肌のハリや弾力をキープすることにつながります。
また、ビタミンCやボロンなどの栄養素は熱に弱いですが、春キャベツは柔らかく、生で食べられるので熱に弱い栄養素も無駄なく摂取できます♪
さまざまなビタミンや栄養素が豊富な春キャベツを摂取して美肌を目指しましょう♪
最後までご覧いただきありがとうございました(^-^)
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