151.「ケトジェニックダイエットの注意点　その2」：2022年3月19日｜パーソナルジム土浦きんに君のブログ

スタッフ募集を見る

パーソナルジム　土浦きんに君

パーソナルジムツチウラキンニクン

エステ
リラク

スマート支払いOK

スマート支払いの詳細を見る

茨城県土浦市文京町４－８　コーエイビル１０２
土浦駅から徒歩15分

パーソナルジム土浦きんに君のブログ

ビューティー

投稿日：2022-03-19 22:49:38.0

151.「ケトジェニックダイエットの注意点　その2」: こんにちは！
土浦きんに君の金子です！

今回は、前回に引き続きケトの注意点について書いていきます。
今日の内容はざっくり書くと以下の通り

・グルカゴンとGLP-1
・まとめ

●グルカゴンとGLP-1

★そして極めつけは「グルカゴン」です。
血糖値が下がり続けていると、血糖を上げるホルモンのグルカゴンが分泌されます。
グルカゴンが分泌されるとこれまた、糖新生が促進されます。
このグルカゴンを抑えるためには「GLP-1」というホルモンを出して上げるのが必要になります。このGLP-1を出すためには、ホエイプロテインが有効だとされています。
また水溶性食物繊維のイヌリンもGLP-1分泌を増やしたという報告もあります。

●まとめ

★なので、ケト中は
「糖質からピルビン酸を作らせない」
「オキサロ酢酸が出来ない状態にするためにクエン酸を摂取しない」
「アセチルCoAがケトン体になるために脂肪の大量摂取が必要」
「タンパク質のからの糖原性アミノ酸の糖新生を抑える」
「ケトジェニックによるケトフルー(低ナトリウム血症)が出ないために塩分摂取」
「脂肪をエネルギーとして使われるためにビタミンB２(群)の摂取」
「グルカゴンによる糖新生促進を抑制するためにGLP-1の分泌が必要なため、イヌリンとホエイプロテインの摂取」
この7点を守る必要があります。

ケトジェニックダイエットが難しいと言われる所以はここにあります。
結構難しい内容ですが、参考になれば幸いです。

【ボーナストラック】

ケトを行うと、糖尿病患者が発する「ケトン臭」がします。
甘酸っぱい匂いが、口臭、体臭から現れる事があります。これは、アセトンと呼ばれるものですが、気になるようでしたらアルカリ性食品、食物繊維を摂取することで緩和できるそうです。

また、糖質制限のその後の代償としてリバウンド率の高さが挙げられます。
これは「耐糖能」の悪化、つまり糖の代謝が悪くなる事なのですが、これに関しては、維持期を2週間設けて、徐々に糖質量を上げていって糖の代謝を徐々に良くしていくことでリバウンドは回避されると思われます。それでも、糖が入ってくることで、水分が引き込まれるのは間違いなく起こります。具体的な数値で言うと、糖質制限が終わった後は体重がトントンになるカロリーを摂取しつつ40%から2％ずつ糖質量を上げていき60%に戻していくのが良いかと思います。