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イチアールエム(1RM)のブログ
プライベート
投稿日：2023-12-20 13:04:19.0
- 良い食材を選び身体の掃除をしましょう。
- こんにちは
1RM 宮澤です。
意外と見過ごしがちなビタミン
水溶性ビタミン (ビタミンB群、ビタミン)
脂溶性ビタミン (ビタミンA、D、E、K)
にフォーカスしながら良い食材選びを出来る様、食材の紹介をしていきます。
この食材から選べば、脂肪を落とす為の効率はグッと上がります。
～水溶性ビタミン～
身体から抜けやすい為、毎日摂取出来るものが良いです。
ビタミンB群を含む食材
(特に代謝を促進するのに必要です、ダイエット、回復)
全粒穀物: オートミール、玄米、
牛肉、鶏肉、豚肉。
サーモン、マグロ、サバ。
卵: 特に黄身に多い。
豆類: 黒豆、大豆、レンズ豆。
他にも沢山ありますが、身体作りに向いていて脂肪がつきづらいものばかりです。
ビタミンCを含む食材(免疫、コラーゲンの合成)
柑橘類の果物: オレンジ、レモン、グレープフルーツ。
赤や黄色の野菜: 赤ピーマン、トマト、ニンジン。
緑色野菜:ブロッコリー、ケール、ほうれん草。
イチゴ、キウイ: ビタミンCが豊富。
意外にもジャガイモにも多くビタミンCが含まれています
皮に成分が多いのでそのまま調理が理想です。
～脂溶性ビタミン～
脂に溶けるので、身体から排出されにくいです。
ビタミンAを含む食材(細胞の成長の手助け、調整)
レバー: 牛、豚、鶏のレバーに豊富。
にんじん: β-カロテンが豊富で、体内でビタミンAに変換されます。
かぼちゃ: β-カロテンが豊富。
ほうれん草: 緑葉野菜の中でも特にビタミンAを多く含みます
ビタミンDを含む食材
(骨の強度)
サーモン、マグロ、鰯（いわし）
キノコ(ビタミンD強化)
ビタミンEを含む食材(抗酸化作用)
ナッツ類: アーモンド、くるみなど
オリーブ油
ビタミンKを含む食材(筋肉と関節の機能)
ケール、ほうれん草、ブロッコリー。
キャベツ
アスパラガス、きゅうり
これらの食材はダイエットにも身体作りにも、適しているので
まずはカロリーを気にせず良い食材を選んで
身体を中から綺麗にして行きましょう！
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