ストイッククラブ(THE STOIC CLUB)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2025-07-09 23:15:12.0
- ブロッコリーが最強の理由とは？
- 皆さんこんばんは！
今日はブロッコリーについて説明したいと思います！
ブロッコリーが筋トレにおいて“最強”といわれる理由は、筋肉の成長・維持・パフォーマンスの向上に直結する栄養素が揃っているからです。以下の5つのポイントが特に注目されています！
1. 高タンパクな野菜
・ブロッコリーは野菜の中では珍しく、比較的たんぱく質が多い。
・100gあたり約4～5gのたんぱく質（調理後）
・主食ではないけど、筋肉の材料をちょい足しできる便利な食材。
2. テストステロン（筋肉ホルモン）を守る
・ブロッコリーに含まれるインドール-3-カルビノールは、エストロゲン（女性ホルモン）の働きを抑え、テストステロンのバランスを整える作用があるとされます。
つまり、筋肉をつけやすいホルモン環境をサポート。
3. 抗酸化作用で回復促進
・ビタミンC・βカロテン・スルフォラファンなど、強力な抗酸化成分が豊富。
・筋トレで生じる炎症や酸化ストレスから筋肉を守る役割がある。
4. 代謝を整える食物繊維・ミネラル
・食物繊維で腸内環境を整え、栄養の吸収率もアップ。
・カリウムやマグネシウムが筋肉の収縮・神経伝達に関与。
5. 低カロリー・満腹感あり
・たくさん食べてもカロリー控えめで、減量中の空腹対策にも最適。
今日からタンパク質と一緒に食べる野菜は、ブロッコリーを選択していきましょう！！
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