油選びでダイエット成功！リバウンドしない体づくり：2025年3月24日｜たつのママ友サロンのブログ

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投稿日：2025-03-24 15:51:28.0

油選びでダイエット成功！リバウンドしない体づくり: ダイエットを成功させたい、リバウンドしにくい体を作りたい。そんなあなたに知ってほしいのが「油」の選び方です。実は、油の種類によって、太りやすくなったり、逆に脂肪が燃えやすくなったりすることをご存知ですか？
今回は、避けるべき油と積極的に摂るべき油について詳しく解説していきます！

ダイエットの敵？避けるべき油とは

油は体に必要な栄養素ですが、すべての油が健康やダイエットに良いわけではありません。特に以下の油は、できるだけ避けることをおすすめします。

トウモロコシ油
サフラワー油
ヒマワリ油
大豆油
コットンシード油
キャノーラ油
これらの油に共通するのは、「リノール酸（オメガ6）」が多く含まれていることです。リノール酸の摂取量が増えすぎると、腸内環境の悪化、免疫機能の低下、代謝の乱れ、ホルモンバランスの崩れなどを引き起こします。

さらに、リノール酸は脂肪細胞の増殖を促進する働きがあります。つまり、ダイエットを頑張っていても、この油を摂り続けていると太りやすい体になってしまうのです。

ダイエットを成功させるために選びたい油

リノール酸を多く含む油を避ける代わりに、ダイエットをサポートする油を選びましょう。おすすめは以下の3つです。

1. オリーブオイル

オレイン酸が豊富で、腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑えたりする働きがあります。ただし、スーパーで販売されているものの中には、精製過程で質が落ちているものもあるため、オーガニック・遮光瓶・コールドプレスのものを選びましょう。

2. アボカドオイル
こちらもオレイン酸が豊富で、抗酸化作用が強く、美肌効果も期待できます。クセが少なく、サラダやスムージーに加えるのもおすすめです。

3. ココナッツオイル

中鎖脂肪酸が多く含まれ、エネルギーとしてすぐに使われるため、脂肪になりにくい油です。特にMCTオイルとして加工されたものは、ダイエット中のエネルギー補給に最適です。

また、これらの油に加えて、**動物性の脂肪（ステアリン酸）**を摂るのもおすすめです。ステアリン酸は脂肪細胞を増やすのではなく、逆に縮小させる働きがあるため、リバウンドを防ぎながら健康的に痩せたい方にぴったりです。