あめのみ整体院のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2025-11-08 18:53:23.0
- 腸内から健康に♪
- こんにちは、あめのみ整体院の増渕です。
皆さん、毎日どのくらい発酵食品を食べていますか?
腸内にはたくさんの腸内細菌が存在し、その数は100~1000兆といわれております。
腸内細菌の働きは、食物繊維やアミノ酸などを分解し、ビタミンを合成したり、栄養の吸収を助けたり、エネルギーを作り出したり、腸の壁を守ったりと多岐に渡ります。
特に、腸内を守ってくれる働きは大変重要で、人体が健康維持するためにも腸内細菌はなくてはならないものなのです。ヨーグルトに含まれる、ビフィズス菌や乳酸菌などは有名ですよね。
この腸内細菌(善玉菌)を増やすために、発酵食品はとても有効です。
納豆、キムチ、糠漬け、味噌、ヨーグルト、チーズなど、普段から発酵食品をよく食べる人ほど、心疾患、糖尿病にかかりにくく、早期死亡率も低いことが分かっているようです。
逆に、腸内細菌は加工食品が大の苦手であり、高脂肪、食物繊維の少ないファストフード、精製糖お多いスナック菓子、清涼飲料水の摂取量が増えるほど、腸内細菌が死にやすくなることが分かっているようです、、、食べすぎには注意しなくてはいけません。。。
その他、発酵食品が脳機能を改善するというカリフォルニア大学の研究結果もあるようです。感情や、注意力に関する機能が高まるということです。
では、どのように発酵食品を摂ればいいのか?
ポイントは!
1、自分の好きな発酵食品を毎日少しずつ取り入れる
2、できるだけ幅広い食品を摂るようにする(重要!)
3、食事は感謝していただく
特に「2」は、食品ごとに含まれる細菌の種類が違いますので、幅広い食品を摂取することで、様々な腸内細菌、善玉菌を腸内に迎え入れることが出来ます。
まずは、自分の好きなものから毎日少しずつ、よろしければお試しください♪
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