アプロディーテのブログ
ビューティー
投稿日:2019-05-14 15:02:42.0
- プロテインの上手な使い方は?
プロテインは、高たんぱく低脂質の食品。
この低脂質というのがポイントで、たんぱく質はもちろん他の食品からも補うことができるのですが、その多くはたんぱく質だけでなく脂質がセットでついてきます。
例えば高たんぱく・低脂質に見える納豆でさえ、エネルギー比ではたんぱく質よりも脂質の方が多く含まれているのです。
日常生活の中でたんぱく質だけをとるという行為は非常に難しく、ボディビルダーや一部のアスリートはとても苦労しています。
鶏のササミを調理したり、ノンオイルのツナ缶を利用したり……。
そういう意味では、シェイクして飲むだけの『プロテイン』は楽にたんぱく質だけをとれるので便利です。
プロテイン(たんぱく質)」は筋肉を増やすためのものというイメージが強いですが、他にも、髪の毛や皮膚、血液、内臓などをつくる材料でもあるのです。
ちなみに皮膚をつくっている主たる材料は、コラーゲンという名前のたんぱく質。
意外に思うかもしれませんが、年齢を重ねれば重ねるほど体の中で必要となるたんぱく質の量は増えていきます。
特に高齢者になると食も細くなるので、たんぱく質不足が原因で体を弱らせてしまうことにも繋がります。そんなときにもプロテインの活用がオススメです。
1日に必要なたんぱく質の摂取量は、体重1kgに対して、最低1g以上が理想だと言われています。
例えば体重が50kgの場合、1日に最低50g以上のたんぱく質を補う必要があるということ。
その量が満たされていないと、体の材料も不足しがちに。
日頃からトレーニングやランニングなどの運動をしている人は、その量が1.5~2倍必要になってきます。
体重が50kgの場合、1日に100g程度摂取しなければいけません。
ただし、やみくもにたくさんとれば良いということではなく、たんぱく質はいちどに利用される上限があって、一般的には一度に20g程度しか体内で利用することができません。
さらに注意が必要なのは、プロテインにも純度があるということ。
例えば20gのプロテインを飲んだとしても、20gすべてがたんぱく質というわけではありません。
これは他の食品でも同じこと。
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aphrodita
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