シンキュウ ヨコハマイヲリ
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横濱 イヲリ(IORI)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-10 13:50:53.0
- お鍋を食べて体の芯からぽかぽかに!
- 皆さんこんにちは♪
鍼灸 横濱IORIです。
まだ気温が28度前後になる日はありますが、ようやく猛暑が去り過ごしやすい気温になってきましたね。
これからの季節、お鍋やおでんなど、温かい食べ物が恋しくなる方もいるのではないでしょうか？
どの鍋にも共通して、ぜひ食べて頂きたい素材は…きのこ。
1年の中で、特に冬に不足しがちなビタミンやミネラルが豊富に含まれている上に、低カロリー。
食物繊維による腸内環境の改善にも期待できます。
そして旨味成分としても欠かせない存在です！
では、この時期から冬にかけてオススメの鍋料理をご紹介します。
・定番！『豆乳鍋』
豆乳には美肌を作る良質なたんぱく質や、ビタミンE、女性に不足しがちな鉄分が多く含まれています。
豆乳の栄養素は加熱による損失が少ないので、スープまで飲めば丸ごと栄養を摂ることができますね。
・辛旨『キムチ鍋』
あるスタッフが「根菜を入れると美味い！」と言っております(笑)
オススメ食材はズバリ、大根です！
冬の野菜である大根、胃腸を整える作用があります。
消化酵素が多く含まれているので、たくさん食べても胃もたれしません。
また、唐辛子に含まれるカプサイシンは身体を温める効果があるので、ぽかぽかになること間違いなし◎
・変わりダネ☆『トマト鍋』
普通の鍋に飽きたなあ…という方にはぜひおすすめです！
味もさることながら、冬に欠かせない免疫力アップ、疲労回復、鉄分豊富、老化防止、美肌効果…書ききれない程たくさんの効果が期待できます☆
シメにはご飯とチーズを入れて、トマトリゾットにするのもいいですね(^^)
鍋料理を食べて、心も身体もぽかぽかに過ごしましょう！
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