エイヨウシノダイエットサロン ジュピテール
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ジュピテールのブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-17 23:55:23.0
- 夜食にも◎簡単レシピ！痩せたいならコレ食べて！
- 松戸市の耳つぼダイエットサロン「ジュピテール」です。
今回は、ダイエット中でも満足感が高く、腸内環境や代謝をサポートする簡単レシピをご紹介します。
■ サバ缶と海藻の腸活温サラダ
【材料（1人分）】
・サバ水煮缶（90g）1/2缶
・しめじ・えのき各50g
・わかめ2g（戻して50g）
・玉ねぎ1/4個
・小松菜1株
・ごま油またはえごま油小さじ1
・出汁パック粉（無添加）小さじ1/2
・レモン汁小さじ1
・白ごま小さじ1
【作り方】
1. 玉ねぎ・きのこ・小松菜を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップして電子レンジで2分加熱。
2. サバ缶半量を汁ごと加え、出汁パック粉とレモン汁で和える。
3. わかめを加え、最後にごま油と白ごまで仕上げる。
■ 栄養学的なポイント
・サバ缶にはEPA・DHAが豊富で、中性脂肪を下げ、脂肪燃焼をサポート
・海藻のアルギン酸・フコイダンと組み合わせることで、脂肪吸収を緩やかにし、血糖値の急上昇を抑える
・きのこのβ-グルカンや小松菜の食物繊維・カルシウムが腸内環境を整え、短鎖脂肪酸の生成を促進
・玉ねぎのケルセチンは脂肪細胞の慢性炎症を抑え、レモンのクエン酸で代謝をアップ
・ごま油少量で脂溶性ビタミンの吸収を高め、満足感と栄養バランスを両立
■ ダイエット中におすすめの理由
・低カロリー（約262kcal）で夜食やランチに最適
・時短・簡単調理で忙しい方でも作れる
・腸内環境・血糖コントロール・脂肪燃焼をサポート
・添加物控えめで体にやさしい
ダイエット中は「味気ない食事になりがち」ですが、魚×海藻×きのこ×発酵出汁の組み合わせで、栄養満点なのに満足感の高い一品が作れます。
松戸市・柏市・流山市・北千住・葛飾区周辺で、ダイエットや腸活に興味のある方は、ぜひ参考にしてみてください。
耳つぼダイエットサロン「ジュピテール」では、簡単で続けやすい食事指導とサポートも行っています。
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