ココンフワット(Coconfouato)のブログ
ビューティー
投稿日：2021-07-23 08:51:16.0
- ハーブティーのアレンジ 2
- こんにちは
Coconfouato 佐藤です
昨日の続きから…
ミルクを加えてまろやかな飲み心地に
カモマイルジャーマン&ミルク
カモマイルジャーマンはりんごのような甘い香りが特徴で、ハーブティーを初めて飲む子供や、リラックスしたいときにオススメです
カモマイルジャーマンにお湯を注いで2～5分置いたものに、温めた牛乳を注いでミルクティーにすると、マイルドな味わいでより飲みやすくなります
就寝の30分ほど前にゆったりとした気分で飲んで体が温かいまま布団に入れば、リラックスして心地よく眠れるでしょう
親近感のあるショウガやハチミツを加えて
ルイボス&ショウガ&ハチミツ
ハーブティーを飲み慣れていない大人やシニアの方にお勧めです
ルイボスティーにはレッドとグリーンがありますが、飲みやすいのはレッドです
ショウガは、ハーブティー用のジンジャーならカップ一杯分につき小さじ1/2、フレッシュなものをすりおろしたショウガ汁なら同1/4程度加えて風味を楽しみます
ハチミツを加えてほんのり甘く仕上げたり、牛乳を加えてチャイのように楽しむのもオススメです
フルーツジュースを合わせてホットやアイスで
エルダーフラワー&りんごジュース&レモン果汁
「インフルエンザの特効薬」とも呼ばれるエルダーフラワーは、風邪やインフルエンザが流行する季節にオススメのハーフです
ブドウのようなフルーティーな味わいなので、リンゴジュースとの相性もぴったり
生のレモン果汁を加えれば、味が引き締まるだけでなく、ビタミンCも加わります
りんごジュースの代わりに炭酸やサイダーを入れると、すっきりとした味わいになります
甘みやドライフルーツを加えて子供にも
リンデン×オレンジピール×ハイビスカス×リコリス&ドライフルーツ
ジュースが大好きな子供には、フルーティーな味わいのハーブティーがお勧めです
天然の甘味料と言われるハーブのリコリスは、砂糖の50倍程度の甘みがあるので、その他のハーブティーをブレンド比率1ずつに対し、リコリスを1/4程度加えます
甘味料を添加していないりんごやベリー系のドライフルーツを加えると、より飲みやすくなります
※分量の目安は、カップ一杯(約150ｍｌ)に対してハーブ小さじ山盛り一杯です。子供には2倍以上に薄めましょう。
※ブレンド比率はオススメの配分です。お好みで調節してください。
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