ココンフワット(Coconfouato)のブログ
ビューティー
投稿日:2022-05-23 09:02:45.0
- 銅/モリブデン/コバルトについて 1
- こんにちは
Coconfouato佐藤です
銅やモリブデン、コバルトは、体内にわずかに存在する微量ミネラルで、赤血球の成分であるヘモグロビンの合成を助けるなど、造血作用に関わる重要な働きをしています
身近な金属でもある銅は体内でヘモグロビンの合成を助ける働きをしている微量ミネラルの1つです
成人の体内には70~100mg程の銅が存在し、この内約50%が骨や骨格筋に、約10%が肝臓に含まれます
モリブデンは肝臓や腎臓を中心に、成人の体内に約9mg存在する微量ミネラルです
複数の酵素の成分となり、造血作用の他、体内の代謝や有害物質の分解・除去に関わります
コバルトとは成人の体内に約1.5mg程度存在し、この内の約15%はビタミンB12を構成する成分となりますが、その他の働きはまだよくわかっていません
その為、コバルトの働きは造血作用等に関わるビタミンB12と同様に考えられています
食事で摂った銅は、小腸で吸収された後肝臓へ送られ、タンパク質と結合して貯蔵されます
その後、必要に応じて全身の各組織に運ばれ、造血や免疫に関わる約10種類の酵素の材料として使われます
銅の最も重要な働きは、鉄を骨髄や腸管へ運搬するなどして、ヘモグロビンの合成を助ける作用です
この他、銅は活性酸素を除去する酵素・SOD (スーパーオキシドディスムターゼ)の働きを助けます
コラーゲンを作る際にも必要で、骨や髪、肌の健康維持に貢献しています
モリブデンは数種類の酵素の成分として、銅と同じくヘモグロビンの合成を助ける他、糖質や脂質の代謝を助け、窒素などの代謝にも関わります
プリン体を乳酸に分解し、体外に排出させる重要な役割を担っています
コバルトはビタミンB12を構成する成分で、コバルトの名にちなんでB12に「コバラミン」と言う化学名が付けられるほど重要な存在です
B12は骨髄でヘモグロビンの生成を助けるほか、葉酸とともに中枢神経機能をサポートしています
ミネラルデータ(銅/モリブデン/コバルト)
多く含む食品
【銅】レバー、魚介類など
【モリブデン】レバーなど
【コバルト】動物性食品
生理作用
【銅】鉄の吸収、利用促進して、ヘモグロビンの合成を助ける
【モリブデン】造血作用やエネルギー代謝、老廃物の排出に関与
【コバルト】造血に関わるビタミンB12に含まれる
摂りすぎた場合
【モリブデン】糖の吸収阻害
不足した場合
【銅】鉄欠乏性貧血
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