ビバ 青木島店(VIVA)のブログ
- 脳がお疲れの方に
こんばんは
最近なかなか疲れがとれないな
眠りが浅いなと思うことはありますか?
おすすめな食材なのはくるみです。
くるみの5つの効果
1.睡眠の質の向上、不眠症の改善
くるみを食べると、メラトニンという
ホルモンの血中濃度が3倍になるという研究結果があります。
このメラトニンには体内時計を整え、
夜になると自然な眠りへと誘う効果があります。
2.ダイエット、美肌
ミネラルやビタミンが豊富なくるみは、
ダイエットや美容に関心の高い人からも人気です。
ビタミンB群は、疲れにくい体づくりをサポートするだけでなく、身体の組織を美しく保つ効能があるため、
美肌効果が期待できます。
また、食物繊維が豊富であるため、腸内環境が整います。便通の改善に役立ち、老廃物が体外に排出されることでお肌の調子が整うなど、美容にもつながると考えられます。
3.美髪促進
タンパク質、ミネラル、ビタミンが豊富なため
4.アンチエイジング
くるみには赤ワインを上回るポリフェノールが含まれており、
抗酸化作用の強い食材であるため、
細胞が酸化して錆びつくのを防いでくれます。
フライパンで炒ることで、
ポリフェノールがより多くなることも分かっています。
5.生活習慣病予防
くるみには、コレステロールや
中性脂肪の値を下げる効果もあります
1日どのくらい摂取すればいいの?
1日7粒「28g」取れるといいと言われています。
一緒に取るといい飲料水や食べ物
緑茶やブロッコリーと一緒に食べると、
肝臓脂肪を減らす働きが高まります。
また、緑茶、ラズベリー、りんごと一緒に食べると、
糖尿病の予防効果が増大します。
ぜひ試してみてください。
![ビバ 青木島店(VIVA) 小出](https://imgbp.hotp.jp/CSP/IMG_SRC_K/61/73/C021176173/C021176173.jpg?impolicy=HPB_policy_default&w=89&h=119)
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