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ハナレ(HANARE)のブログ
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投稿日：2023-12-04 13:04:21.0
- 冬の旬な食材！
- こんにちは
ドライヘッドスパHANAREです☆
冬は冬が旬の食べ物が美味しく
感じますよね！
体調を崩さないためにもしっかり栄養
を摂って年越ししてください。
旬な食べ物
〇ブリ
12月から３月が旬で寒ブリもでてきますね♪
ブリには良質なたんぱく質が豊富な食材です。
青魚の一種なので、脳細胞を活性化させる
DHA(ドコサヘキサエン酸)や体内でほとんど
作ることができない「必須脂肪酸」の一種とされ
ているEPA(エンコサペンタエン酸)が摂れるのは
嬉しいですね♪
「発育のビタミン」と呼ばれ、皮膚や粘膜の健康維持
に役立つビタミンB2も摂取できるのでオススメです！
料理が大変な時は缶詰めでもいいですよね☆
〇ほうれん草
１１月から２月頃が旬でこの時期は甘みが増すだけでなく
栄養価も高いのが特徴です！
ビタミン、ミネラルどれも栄養価が高いのですが、その中でも
鉄。それからβ-カロテン、これは免疫力向上などの効果が
期待できます。
免疫力UPにもたくさん摂りたいですね☆
他にもたくさん旬な食べ物がありまよね！
旬の食材を積極的に取り入れ、毎日を健やかに過ごしましょう♪HANARE
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