０カロリー食品の解説！：2024年1月10日｜美意識理想の自分本厚木店のブログ

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投稿日：2024-01-10 13:29:26.0

０カロリー食品の解説！: おはようございます！
プライベートジム理想の自分本厚木店です♪
今日は０カロリー食品の解説していきます！

まず、０カロリー食品とは人工甘味料などを使用することで
カロリーをゼロに近づけた食品や飲料のことです。
日本では、１００ｇ（１００ｍｌ）あたり５ｋｃａｌ以内であれば０と表記できるため
完全な0カロリーではないですが、減量中の強い味方です！

０カロリー食品の種類

１．人工甘味料を使用したもの
アスパルテームやアセスルファムＫなど
ごく少量で強い甘みを出せるもの。

２．天然由来の甘味料を使用したもの
エリスリトールなど、人体ではほとんど吸収されない糖質を使うことで
事実上の0カロリーに近づけたもの。

０カロリー食品の安全性
人工甘味料も天然由来の甘味料も、常識的な摂取量であれば
人体に害は無いといわれています。むしろ、大量の砂糖が入った食品を
摂り続けるよりも遥かに健康的だと言えます。
体質によっては、多量に摂取することでお腹が緩くなる人もいるので
気を付けて摂りましょう！

０カロリー食品の危険性
０カロリー食品では、血糖値は上がりませんが、
甘い！と感じることで脳がインスリンを出します。
それにより血糖値が下がって、お腹が空きやすくなります。
空腹感を紛らわせるために０カロリー食品摂ると、逆交換になってしまう場合があるので
注意しましょう！

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