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アピアランスビューティー 浦和店のブログ
プライベート
投稿日：2022-09-11 15:51:58.0
- お彼岸と言えば「おはぎ」
皆さん、こんにちは!(^^)!
もうすぐお彼岸ですね！お彼岸と言えば「おはぎ」ですね(^^)/
みなさんはあんこは好きですか？今日はそんな時事ネタでおはぎに関する情報をお伝えします！
おはぎの健康効果
1 腸内環境改善効果
水溶性・不溶性食物繊維がバランスよく豊富に含まれているので、腸内環境が良くなります！
また、利尿作用と解毒作用が強いサポニンやカリウムといった成分も入っているので、体内にたまった余分な水分を排出してくれる効果もあります。
2 ポリフェノールが豊富
活性酸素を追い出し、老化防止に役立つポリフェノールが多く含まれています。
おはぎに含まれる豊富なポリフェノールには「強い抗酸化作用」「新陳代謝UP」「冷え性改善」「美肌」など、女性にもうれしい効果がたくさんあります。
あんこをつくるときに加える砂糖が、小豆のアミノ酸と結び付くことで「メラノイジン」という物質ができ、抗酸化作用がさらに高まります。
このような健康効果もあるおはぎですが、糖質もたくさん含まれています！
たくさん食べれば太ってしまう事もあるので、季節の食べ物を楽しみつつ、量には気を付けて食を楽しみましょう(^^)/
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