スペースジム 心斎橋店(SPACE GYM)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-02-24 18:16:26.0
- 炊飯器レシピ『じゃがバード』
こんにちは！SPACE GYM心斎橋店です！
今日はおすすめの炊飯器で簡単にできるレシピをご紹介致します！
『ジャガバード』3合分※
じゃがいも300g・水 じゃがいもが8割浸かる程度
鶏むね肉orささみ300g
玉ねぎ1個・トマト1個
にんにく1かけ・塩3g
ローズマリー少々
1.洗ったじゃがいもを半分にカットして皮ごと炊飯器に入れ、じゃがいもの8割が浸かるくらいに水を入れる。
2.じゃがいもと同じ大きさにカットした鶏肉を入れる。
3.くし形切りにした玉ねぎ・トマト、にんにく、塩、ローズマリーを入れて炊飯。炊飯後、1時間保温し、蒸らしたら完成。
じゃがいもとバード（鶏肉）という間違いない組み合わせに、ローズマリーの風味がアクセントになる。低カロリーだがとにかく満腹になるため、食いしん坊の人はこれを減量食の入り口にしても。いたって簡単な料理に見えるが、鶏肉のだしやトマトの甘さが複雑にからみ合い、味わい深いスープを完成させている。大きめにカットしたじゃがいもの甘さがうれしい。
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