コンバートビューティーオタイ
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コンバートビューティーオタイ(ConBert Beauty otai)のブログ
- 秋は肌に必要な栄養素を含む食べ物【魚介類】
- こんにちは♪
ConBertBeauty otaiです。
秋に旬を迎える食べ物には、美肌のために必要な栄養素がたっぷり含まれています。
キノコ類や芋類、柿や梨などの果物、鮭やサンマなどがあります。
どの食材も、腸内環境を整えてくれる食物繊維や、
美肌に効果の高いビタミン類、ミネラルなどが豊富なものばかり。
旬の食べ物は、通常の時期よりも栄養価が高いと言われています。
食材や栄養素によって違いはありますが、通常の2倍以上もの栄養価になるものも。
旬の食べ物は価格も安いことが多く、気軽に取り入れることができるのも魅力。
美肌によい食材が旬を迎える秋は、お得にエイジングケアや美肌ケアができる季節です。
ぜひ意識して旬の食材をバランスよく摂るようにしましょう。
◆魚介類秋が旬の魚介類には、鮭、サンマ、サバなどがあります。
鮭
最近ではスーパーフードとして認識されるようになってきた鮭。
強力な抗酸化作用を持つとされるアスタキサンチンが豊富です。
アスタキサンチンの抗酸化作用は、ビタミンCの6000倍、
ビタミンEの1000倍などとも言われています。
鮭の皮の部分にはコラーゲンも豊富。
美肌のためにぜひ摂りたい食べ物だと言えそうです。
ちなみに、ヒアルロン酸と同様に保水性に優れ、
お肌のハリや弾力を保つはたらきをするプロテオグリカンは、鮭の鼻軟骨から抽出されます。
サンマ
粘膜を正常に保つビタミンAやビタミンB群、ビタミンD、不飽和脂肪酸などが豊富。
カルシウムや鉄分なども含まれています。
美容によいほか、血糖値を下げる、血液をサラサラにする、
貧血を予防するなど、健康維持にも効果があります。
サバ
サバも、美容によい秋が旬の食材の一つです。
EPAやDHAなどの不飽和脂肪酸が血流を改善して、
血管に詰まったコレステロールを取り除くほか、基礎代謝アップも期待され
健康や美肌への手助けをしてくれます。
中性脂肪を減らす効果もあると言われているため、
ダイエットしながら美肌をめざす方にもおすすめ。
良質なたんぱく質が含まれているため、美肌づくりに一役買ってくれるでしょう。
ぜひ参考にしてくださいね♪
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