よく噛むだけで痩せるは本当？？：2024年2月23日｜サロンリノ(SALON LINO)のブログ

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投稿日：2024-02-23 17:22:51.0

よく噛むだけで痩せるは本当？？: ◆噛む行為で得られる効果◆

●ヒスタミンの分泌
よく噛むことで、ヒスタミンという物質が脳から分泌されて満腹中枢が刺激されます。満腹中枢が刺激されることで初めてお腹いっぱいと感じることができるのです。
ヒスタミンには脂肪を燃焼させる働きもあります。よく噛むことで、脂肪を燃焼させてくれるのです。

●血糖値への影響
よく噛むことで、自然と食事をゆっくりと楽しめるようになります。ゆっくりと食事をすることで血糖値も穏やかに上昇します。さらに、満福中枢によって自然と食事の量も減るため、血糖値も普段より上がりきらなくなります。血糖値がゆっくりと上がることで下がるのもゆっくりになるため、お腹があまり空かなくなり、間食も減らすことができるでしょう。

●消化しやすくなる
よく噛むことで食べものは小さく砕かれ、小さくなった食べものは消化吸収がスムーズになります。普段の食事の中で、あまり噛まずに飲みもののように飲み込んでいることもあるでしょう。噛まずに食べてしまうと、消化をしようとすると時間がかかってしまいます。時間がかかると悪玉菌が増え、腸の働きを衰えさせるのです。
よく噛めば腸の働きを妨げることは少なくなります。善玉菌が優位な腸は、機能が活性化し便秘を防ぐ効果が期待できます。

●カロリーの消費
食事のためですが、噛んでいるだけでカロリーは消費されていきます。よく噛むことで、普段より消費カロリーも多くなります。食事中に身体が熱くなることがあります。これは、噛むことによってエネルギーが使われ代謝がよくなっているからです。

●虫歯予防
ダイエットからは外れますが、歯の健康も大切です。唾液には虫歯菌を弱める働きがあります。よく噛むことで唾液がたくさん分泌され、唾液が歯を覆ってくれることで、虫歯になりにくい歯をつくることができるのです。

噛む行為は、ダイエット方法としてとても簡単で続けやすいといことがメリットです。毎日の食事をよく噛んで食べるだけで、自然と食べる量も減ります。無理をしなくても、自然と痩せる食生活に変えていくことができます。