アジア整体 天白院のブログ
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投稿日:2024-03-05 21:54:57.0
- 日本で広がる間違ったダイエット法 後編
- これまではダイエットに適さない食品を挙げてきましたが、まとめの後編では「どの順番で食べるのか?」と「どのように咀嚼して食べるのか?」についてお伝えしていきます。
先ず食べる順番ですが、糖質を含む食品(ご飯、パン、麺類、芋)を空腹時に摂取すると栄養の吸収が良く血糖値が急上昇してしまうので、糖の吸収を抑える為にはおかずや汁物から食べるようにしましょう!真剣にダイエットと向き合うなら炭水化物は無農薬の玄米の一択です^^;
次に「どのように咀嚼して食べるのか?」ですが、結論からお伝えするとよく噛んで食べると食事の量を減らせるからです。
食事の量は腹八分目くらいが適量というのは皆さんご存じだと思いますが、よく噛んで食べないと血糖値が上がるまで満腹中枢が刺激されず食べ過ぎてしまいます。よく噛む食品の代表は栄養もある玄米ですね。逆によく噛まない食品はそうめん、ラーメン、スパゲッティなどの麺類はよく噛まずに飲み込んでしまいます。
ここでは詳細な説明は割愛しますが、そもそも麺類を含めた小麦製品自体が血糖値を急激に上昇させます。パンなどにも精製した砂糖(糖質)が含まれている製品が溢れています。従ってダイエットで減量したい方が小麦製品を選んで摂取する事は避けなければなりません。
私自身、現在の体重から15kgほど太っていた時は暴飲暴食に加えて、とにかく食べるのが異常に早くよく噛んでいませんでした。アルコールの摂取量も多かったので健康の為に水を1日3~5リットルくらい飲んでいた時期もありました。
あの時期はにっぽん昔話のこぶとり爺さんと同じくらい巨大なこぶが顔にできてしまい、医師からは即入院して手術した方が良いと宣告されたこともあります。病院をたらい回しにされて最終的には「顎下型ガマ腫」という病名も判明しました。
この病気は西洋医学では原因不明とされていますが、薬を一切服用せず「食餌療法」で完治させた過去の経験から、食餌療法の大切さを一人でも多くの方に知っていただきたいという想いで今もこのブログを綴っています。
何度でもお伝えしますが、医師を含めたテレビから発信される健康情報は、既得権益や利害関係により、恣意的に情報操作される事もあるという事実を知っていただければ幸いです。
今後のテーマも皆さんにとって身近な健康問題について綴りますので覗いてくださいね!
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