プロストレッチのブログ
プライベート
投稿日：2024-04-28 11:24:16.0
- 交感神経の活動を抑制する食べ物
みなさんこんにちは！
暑くなってきましたが体調は大丈夫でしょうか？
水分補給はこまめにしていきましょう！
今回は交感神経の活動を抑制してくれる食べ物の紹介です。
なんとその食べ物は【ナス】です！！
意外と思われた方も多いのではないでしょうか？
ナスに多く含まれるコリンエステルが神経系の働きを調節して、血圧の改善や気分を良くする効果を発揮することがヒトの実験で分かりました。
世界初の研究結果だそうです。
ナスやその加工食品、サプリを通じて国民の健康度を上げるだけでなく、ナス生産者の所得向上につながることにも大きな期待が寄せられています。
ナスには他の野菜の1000倍以上のコリンエステルが含まれています。
コリンエステルとは？
コリンエステルはコリンと有機酸がエステル結合した化合物群。
体内の神経伝達物質として知られるアセチルコリンが含まれており、機能性関与成分はナス由来の、
コリンエステル（アセチルコリン）となります。
これは胃や腸など消化器官を介して自律神経に作用し、ストレス性の交感神経活動を抑制して血圧や気分を改善することが明らかになっています。
これからナスを摂取していくことをオススメします！
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