小顔矯正・骨盤矯正専門サロン 表参道 Pas de Chat【パディシャ】
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表参道 パディシャ 本店(Pas de Chat)のブログ
- 食事瞑想
- 皆さんこんにちは、表参道パディシャの十文字です。
皆さん、新学期や新生活を迎えて、忙しく過ごしていらっしゃるのではないですか？慣れるまでは緊張もあり、朝早く起きたり、毎日新しいことが起こって、それを覚えたり…
疲れると、ついついストレス解消で一気にドカ食い、満腹になって急な眠気…消化不良のまま寝ていませんか？それでは、胃腸が疲労してますます辛くなります。
普段の食事内容で構わないので、
参考になる食事法をご紹介します
「食事瞑想」
まず、何でもいいので一口食べる。
その時、咬むこと、その感触に集中します。お米なら、どんな柔らかさだろう？甘味を感じるのか、どんな匂いが感じられるのか。どの位まで咬み砕くことが出来ているのか。
そんな些細な一つ一つの「感覚」にフォーカスします。
一つの食材をよく味わったら、次の食材へ。
舌に感じられる油や調味料、水分がどの位含まれているのか。
そうやって、一口一口をゆっくり解読していくように食べていきます。出来れば、その材料がどんな風に作られ、産地はどこで、その土地はどんな気候風土だろう、とか。
食べながら、さまざまな事柄に思いを馳せる。「瞑想しながら食べる」感覚ですね。そうしているうちに、食欲も脳も満たされて、満腹状態になります。
もう充分足りている、と思ったら、残して取っておけばいいのです。何度かそれを繰り返しているうちに、自分にピッタリな一食の量が解ってきます。
スマホを見ながら、何かしながら、急いで掻き込むような食事をせずに、休みの日、時間の取れる時に、まずはゆっくり始めてみてはいかがでしょうか？
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