アプロディーテのブログ
- 筋肉に必要な栄養素は、たんぱく質だけではない
- 健康ブームが到来し、運動を積極的に行う方が増加している一方で、筋肉をつけるためにたんぱく質の摂取を積極的にしている方も多いと思います。
しかし、たんぱく質を摂取するだけでは不十分ですよ!
頑張った筋トレの効果を最大限出し、筋肉をつけるためにも正しい栄養の知識をつけましょう!筋肉に必要なたんぱく質以外にも必要な栄養素があるんです!
この記事を読んで、効率良く筋肉をつけ、引き締まった体を手に入れましょう!
【たんぱく質分解酵素とビタミン類と糖質が鍵!】
いくら多くのたんぱく質を摂取しても、そのたんぱく質が分解→吸収→合成されなければ、栄養として摂った意味がありません。特に現代の偏った食生活では、ホルモンバランスや内臓機能が低下していることが多いこともあり、体内にうまく合成されないケースがあります。
身体の機能を支えているのは、ビタミンとミネラルです。たんぱく質を分解する際にも、ビタミンとミネラルはもちろん使用されます。そして、この2つに加えてもう1つ重要なのがたんぱく質分解酵素です。
日本人は欧米人に比べ、たんぱく質を分解するプロテアーゼというホルモンの分泌される量が少なく、その分、吸収もされにくいと言われています。偏ってたんぱく質を多く摂り過ぎると、分解や吸収のために肝臓や腎臓にも負担をかけてしまうので注意が必要です。
たんぱく質の摂取量は、一般の方であれば、体重×1~1.5g位で十分です。また、お肉だけでなく、お魚、卵、大豆製品などバランス良く摂ることも重要です!
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