やせる専門店 PERFECT BODY PREMIUM 札幌大通店【パーフェクトボディプレミアム】
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- 北海道札幌市中央区南3条西3丁目14 FA-S3ビル 5F
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パーフェクトボディプレミアム 札幌大通店(PERFECT BODY PREMIUM)のブログ
- 不溶性食物繊維と水溶性食物繊維
こんにちは!
パーフェクトボディプレミアム札幌大通店です!
大事な栄養素の1つ、食物繊維ですが意識して食べられている方、自然と食べている方いらっしゃるかと思います。
食物繊維は便秘の予防や血糖値上昇の抑制、血液中のコレステロール濃度の低下など様々な機能があります。
そんな食物繊維ですが大きく分けて2種類あるのはご存知でしょうか?
1つは不溶性食物繊維。もう1つは水溶性食物繊維です!
・不溶性食物繊維とは成熟した野菜などに含まれ、ボソボソ、ザラザラとした食感が特徴です。
穀類、野菜、豆類、キノコ類、果実、海藻、甲殻類(エビやカニ)の殻にも含まれています。
胃や腸で水分を吸収して大きく膨らみ、腸を刺激してぜんどう運動を活発にし、便通を促進します。
・水溶性食物繊維とはネバネバ系とサラサラ系があります。
昆布、わかめ、こんにゃくいも、果物、里芋、大麦、オーツ麦などに含まれます。
粘着性により胃腸内をゆっくり移動するので、お腹が空きにくく食べ過ぎを防ぎます!糖質の吸収をゆるやかにして食後血糖値の急激な上昇を抑えます。
ぜひ意識して摂り入れてみてください!
パーフェクトボディプレミアム札幌大通店
北海道札幌市中央区南3条西3丁目14FA-S3ビル5F
011-281-2700
11:00~20:00
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