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アールフィジオラボ(R.Physio.lab)のブログ
- 夜ぐっすり眠れる体をつくる栄養素GABA
- ダイエットを頑張っているのに、なかなか体が絞れない。そんなとき、意外な原因が「睡眠の質」かもしれません。

最近の研究では、発酵食品などに含まれるGABA(γ-アミノ酪酸)が、睡眠をサポートする可能性があることが注目されています。
Li, X., Shi, H., Li, Y., Chen, Y., & Zhang, X. (2025). Progress in research on the mechanism of GABA in improving sleep. Foods, 14(22), 3856. https://doi.org/10.3390/foods14223856
今回はこちらの研究をもとに睡眠とGABAについて解説していこうと思います!
GABAってどんな成分?
GABAは脳内にも存在する天然のアミノ酸で、リラックスやストレス緩和に関わる神経伝達物質です。
体内でも作られますが、発酵食品(納豆・味噌・発酵茶など)にも多く含まれています。
研究によると、GABAを食事から摂ることで入眠までの時間が短くなり、深い睡眠(ノンレム睡眠)が増える傾向が報告されています。
睡眠とダイエットの関係
睡眠が不足すると、食欲を増やすホルモン「グレリン」が増加し、満腹感をもたらす「レプチン」が減少します。
その結果、深夜の間食や過食につながりやすくなります。
GABAによって睡眠の質が改善されることで、ホルモンバランスが安定し、脂肪の燃焼効率や筋肉の回復にも良い影響を与える可能性があります。
腸から眠りを整える?
Liらの論文では、「腸-脳軸(gut-brain axis)」が注目されています。
腸内で生成されたGABAやプロバイオティクスが迷走神経を介して脳の睡眠中枢に作用し、リラックス状態を促すと考えられています。
つまり、腸内環境を整えることが、自然な眠りの第一歩です。
効果的な摂り方と注意点
研究では、100~300 mg/日のGABA摂取で睡眠改善が見られたと報告されていますが、個人差があります。
夜にGABA入りのサプリや発酵食品を取り入れるのも一案ですが、まずは日中から腸を整える食事(食物繊維・発酵食品)を意識しましょう。
ただし、GABAは薬ではなく、あくまで補助的なサポート成分です。
まとめ
ダイエットの停滞を打破する鍵は、実は「眠り」にあるかもしれません。GABAを含む発酵食品をうまく活用し、深く休める体をつくることで、代謝もリセットされ、自然に痩せやすいリズムを作りましょう!
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