ウル(Ulu)のブログ
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投稿日：2025-11-15 14:57:46.0
- フォドマップ（FODMAP）とは？
1. フォドマップとはなに？
FODMAP（フォドマップ）とは、腸で吸収されにくい発酵性の糖質のグループのこと。
正式には、以下の英語の頭文字を取った言葉です
●F：Fermentable（発酵性の）
●O：Oligosaccharides（オリゴ糖）
●D：Disaccharides（二糖類）
●M：Monosaccharides（単糖類）
●A：And
●P：Polyols（ポリオール＝糖アルコール類）
これらをまとめて「フォドマップ」と呼びます。
2. フォドマップが腸に影響する理由
フォドマップの糖質は、小腸で吸収されにくく、
大腸で発酵しやすいという特徴があります。
そのため、腸内でガスを発生させたり、水分を引き込んでしまい、
お腹の張り
ガスが多い
下痢や便秘の繰り返し
食後の不快感
といった症状を起こすことがあります。
特に腸が敏感な人（過敏性腸症候群＝IBSなど）は、
このフォドマップに強く反応しやすいと言われています。
3. 低フォドマップ食で腸を休ませる
フォドマップを控える食事法を「低フォドマップ食（Low-FODMAP diet）」と呼びます。
腸を刺激しにくい食品を中心に食べることで、腸のガスや張りをやわらげる効果が期待できます。
【低フォドマップ食品の例】
米、玄米、そば
卵、魚、肉類
きゅうり、にんじん、なす
バナナ、いちご、みかん
ラクトースフリー牛乳、豆腐（木綿）
一度フォドマップを減らして腸を休ませ、
その後、少しずつ食材を戻して自分の腸がどの食材に反応するかを見極めていく方法です。
5. まとめ
フォドマップは決して「悪いもの」ではありません。
健康な人にとっては腸内細菌のエサにもなり、善玉菌を育てる大切な栄養源です。
しかし、腸が疲れているときや過敏になっているときには、
一時的に控えることで腸をリセットできます。
腸を整える第一歩は、食べものが「今の自分の腸に合っているか」を知ること。
体の声を聞きながら、腸にやさしい選択をしていきましょう。
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