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ポジティブストレッチ 横浜店のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-04-22 17:26:51.0
- おやつに焼き芋
- こんにちは、ポジィティブストレッチ横浜店の滝沢です＾＾
今日は、スタッフの中島と私の最近のおやつで、静かなブームを起こしている「さつまいも」について深堀します♪
秋の味覚ではあるものの、季節問わず手軽にスーパーなどで購入することができます。
元々、さつまいもが大好きな私と中島。たまたま1階イオンフードスタイルで焼き芋を購入してから、お腹がすいた時の助け舟として焼き芋を食べる日が続いています。
そのさつまいもの栄養価を確認しましょう！
●炭水化物…私たちのエネルギー源
●食物繊維…腸内環境を整える、便秘解消
●カリウム…浮腫み予防、高血圧予防
●カルシウム…丈夫な歯や骨をつくる
●リン…丈夫な歯や骨をつくる、エネルギーを作りだす
●ビタミンA…抗酸化作用、皮膚や粘膜を維持
●葉酸…血液をつくる、妊婦さんも重要な栄養素
●ビタミンC…コラーゲンを合成する、美肌作りには欠かせない
など…。また、さつまいもの皮にも抗酸化作用などが含まれていて、余すところ無くなくさつまいもを堪能できます♪
また、GI値（食後の血糖値が上昇する度合い）が低い食品で、腹持ちも良いので健康的な食材を採りたい方、ダイエット中の方には強い味方、実に優秀食材です。
忘れてはいけないのは、糖質を多く含む食品でイモ類の中でもやや高めの糖質量だということ。
そして、調理法に気を付けながら咀嚼をしっかり行うこと。
また美味しくさつまいも（焼き芋）を頂きます！ご予約や質問等ございましたら、気軽にお電話ください！
横浜店：045-577-0588
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