プロテインの種類について知ってますか？：2024年2月17日｜ヴァルミス(Valmis)のブログ

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投稿日：2024-02-17 17:29:41.0

プロテインの種類について知ってますか？: こんばんわ！
札幌市手稲区の【パーソナル×ピラティス】Valmisの柴田です．

今回はプロテインの種類について解説します．

トレーニングに日々励んでいる方でプロテインを飲んでいるって人は多いかと思います．

そんなプロテインには種類があります．

ホエイ
カゼイン
ソイ
の3種類です．

それぞれ解説していきます．

まずはホエイプロテイン
牛乳から作られ，吸収が速く，筋肉の合成に有効な必須アミノ酸，BCAAが豊富なのが特徴です．
ホエイプロテインは大きく2つに分類されます．

WPC（Whey Protein Concentrate）「濃縮ホエイたんぱく質」
一般的にホエイプロテインといえばWPC

WPI（Whey Protein Isolate）「分離ホエイたんぱく質」
WPCに含まれる乳糖や乳脂肪などを極力取り除いてたんぱく質含有量を高めたもの

なので，WPIの方が値段は高くなります．

次にカゼインプロテイン
牛乳から作られ，胃酸で固まるため長時間筋肉アミノ酸を届けることが可能です．
カゼインは牛乳からヨーグルトやチーズを製造するのに不可欠な成分であり
牛乳に含まれている栄養素がぎゅっと凝縮されているので
疲労回復に向いているプロテインとして知られています．

最後にソイプロテイン
大豆から作られ，ホエイに比べて血中のアミノ酸濃度を維持する時間が長いです．
大豆イソフラボンは女性ホルモンの「エストロゲン」と似た働きをすると言われており，女性の若々しさや美しさを手助けする働きがあります．
特に，更年期には「エストロゲン」の分泌が急激に減少するため40代～50代の女性はソイプロテインがおすすめです．

今回はプロテインの種類についての解説でした．
次回はプロテインの摂取タイミングについて解説します．

最後まで読んでいただきありがとうございました．

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