ラフ(raugh)のブログ
プライベート
投稿日:2018-10-18 21:44:29.0
- フィッシュ&チップス!!
-
こんにちは!!仲です
昨日はお休み!!夜 食事に行きました!
数年前から気になっているお店がありました
「ブリティッシュ パブ」とでもいうのかな?
僕は1999~2000年 25歳くらいの時にロンドンに住んでいました
19歳から美容室で働いていたのですが「もっと上手くなりたい」とおもい一念発起!!
ロンドンの「ヴィダルサスーンアカデミー」に入ったのです
文章にするとかっこいいですね~(笑)
住んでいたのはロンドンから電車で40分くらい離れた
郊外の町「コリンデール」!!絵葉書にでもなりそうな落ち着いたところでした
月曜日~金曜日までは朝から夕方までアカデミーでず~とカットの勉強!!
土日のみお休みです!!
アカデミーにはクラスがあり世界各国から集まった美容師で年齢はバラバラ!!
クラスに日本人は2人だったかな?レッスンはいつも楽しかったです
下手でいつも時間がかかっていたので 女性の先生には
「あなたにつきあうとデートの時間がなくなるわ!!」と・・チャーミングな人でした
アカデミーが終わるとよくパブに行きました!!居酒屋がないのです ロンドン!!
お金はないから頼むのはいつも「フィッシュ&チップス」!!2ポンド位だったかな・・・
外人はビリヤードが上手な奴が多く いつもお金を巻き上げられていました
フライとポテトにたっぷりビネガーかけて食べながらくわえタバコでビリヤード!!
いや~字にするとイケてるね~(笑)
いつか独立して自分の店を持つ!!と決めていました
「気の合う仲間と大好きな仕事ができる環境」
「毎日 お金を気にせず外食できるようになる」
この2つが目標でした(笑)かわいかったな~
この歳まで自分なりに頑張ってきました(笑)
当時は「フィッシュ&チップス」はそんなに好きではなかったんです
思い出込みの「味」!!今はそんなかんじで好きなのかな・・・
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