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癒し力 心斎橋店のブログ

サロンのNEWS
投稿日:2024-01-22 13:46:19.0
疲労回復に効果がある栄養素
疲労と関係する食品成分と聞いて真っ先に思いつくのは、ビタミンではないでしょうか。

とくに、不足すると脚気を生じるビタミンB1は、明治時代に日本人が発見したことから
日本人には馴染みの深いビタミンです。

脚気はひどい倦怠感を伴いますので、ビタミンB1と疲労との関係は早い時期から注目されていました。
ビタミンB1が多くのビタミン剤や栄養ドリンクに疲労回復効果をうたって配合されていることも、
ご存じの方は多いかと思います。
ビタミンB1というよりも「アリナミン」と言ったほうがピンとくるかもしれません。
あの有名な製品は、吸収力を高めたビタミンB1のことなのです。

日本人は肉や小麦といったビタミンB1を多く含む食事の摂取が、
欧米人に比べて少ない傾向にあります。
かつては米の糠の部分からビタミンB1を摂取していたのですが、
きれいに精白した米を食べるようになったために、ビタミンB1が欠乏するようになりました。

ビタミンB1が不足すると本当に疲労回復力を低下させてしまうので、
継続的に摂取することを心がけたほうがよいと思います。

また、飲酒によってビタミンB1は体内で大量に消費されてしまうので、
飲酒量が多い人はビタミンB1不足になりやすいことがわかっています。


疲労回復に効果がある栄養素_20240122_1




ビタミンB1は、肉類、魚類、豆類、穀類、種実類などに多く含まれています。
普段から意識して取り入れていきましょう。



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