ヒーラム(healum)のブログ
ビューティー
投稿日:2019-12-16 14:33:34.0
- 血を増やしてイライラや不安を解消!!
- こんにちは。スタッフの平井です。
寒さや多忙さで尚更自律神経が特に乱れやすいこの時期。
イライラピリピリしたり、焦り気味だったり。
逆に常に眠たかったり体がダルかったり。
前者の人は、音楽や映画を視聴したり 深呼吸をしたり 笑顔を心がけたり お風呂につかる といったことが有効です◎
後者の人は、運動をしたり 朝日を浴びながら歩いたり 整腸作用のある食事をしたり 人と会話するといったことが有効です◎
あとは、食事です。
腸は自律神経と密接な関係があるため、腸内環境を良くすることが自律神経バランスを良くすることに繋がります。
今回は、私も近々作ろうと思っている
滋養食の【チキンスープ】をご紹介します♪
薬膳で鶏肉は「気血を補い 体を温め 胃腸を助ける」とされています。
チキンスープで胃腸の働きと血を作る力が高まり、血流力がアップすると、
自律神経のバランスも整ってきます◎
食事の一番最初や、なんとなく食欲がない時、生理中など、できる範囲で取り入れるといいようです。
【チキンスープ基本レシピ】7食分
手羽中(手羽先) 13~14本
だし昆布 1枚
ネギの青い部分
生姜薄切り 2かけ
にんにく 2かけ
クコの実 10粒
ナツメ 3個(刻みは大さじ1)
水 2リットル
鶏ガラスープ 大さじ1
※カンキョウ(手に入れば) 小さじ1をお茶パックに入れる
まず分量外の沸騰したお湯に手羽を入れ1分茹でる。
別の鍋に、水と昆布を入れ火にかける(☆)
茹でた手羽を流水で洗う。
手羽と残りの材料を(☆)に入れ、(カンキョウがある場合はここで一緒にいれ) 沸騰したらアクを取り、弱火で30分煮る。
最後に鶏ガラスープを入れ完成!(カンキョウはここで取り出す)
※冷蔵庫保存し3日以内に飲み切る。
味に飽きたら、スープを使ってお粥にしたり、野菜とトマト缶を入れてミネストローネにしたり出来ますね♪
血流不足や自律神経の乱れが気になるそこのあなた!
是非作ってみられませんか♪
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