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もみかる太田駅前店

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  • 香川県高松市太田上町865-1F
  • 太田駅から徒歩3分

もみかる 太田駅前店のブログ

プライベート
投稿日:2025-11-13 14:15:06.0
食後に眠くなる理由…血糖値スパイクを知ろう!
皆さん、こんにちは!もみかる太田駅前店です(´ω`)

「ランチを食べた後、異常に眠くなる」「食後は集中力が落ちて仕事にならない」そんな経験はありませんか?
実は、その眠気の原因は「血糖値スパイク」という現象かもしれません。

【血糖値スパイクとは】
血糖値スパイクとは、食後に血糖値が急激に上昇し、その後急降下する現象のことです。健康な人でも、糖質の多い食事を摂ると血糖値は上がりますが、通常は緩やかに上昇し緩やかに下がります。
しかし、白米やパン、麺類などの精製された炭水化物を多く摂ると、血糖値が急上昇し、その反動で急降下してしまうんです(>_<)

【なぜ眠くなるのか】
血糖値が急上昇すると、体は血糖値を下げるためにインスリンというホルモンを大量に分泌します。その結果、血糖値が急激に下がり、脳へのエネルギー供給が一時的に不足してしまいます。
この状態が「食後の強い眠気」として現れるんです。また、血糖値の急降下は集中力の低下やだるさの原因にもなります(´ω`)

【血糖値スパイクが起こりやすい食事】
特に血糖値スパイクを起こしやすいのは、糖質だけで構成された食事です。例えば、おにぎりだけ、菓子パンだけ、うどんだけといった単品の食事は注意が必要です。
また、空腹状態で急に糖質を摂ると、血糖値が急上昇しやすくなります。朝食を抜いて、昼に一気に食べるというパターンも血糖値スパイクを起こしやすいんです。

【血糖値スパイクを防ぐ食べ方】
血糖値の急上昇を防ぐには、食べる順番が重要です。野菜やタンパク質を先に食べ、炭水化物は最後に食べることで、血糖値の上昇が緩やかになります。
また、よく噛んでゆっくり食べることも効果的です。早食いは血糖値を急上昇させる原因になるため、時間をかけて食事をすることを心がけましょう。

食後の眠気に悩んでいる方は、食事の内容や食べ方を見直してみることで改善できるかもしれませんね(´∀`)
投稿者

もみかる 太田駅前店

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もみかる 太田駅前店のブログ(食後に眠くなる理由…血糖値スパイクを知ろう!)/ホットペッパービューティー

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