RE:POST Body care studio【リポスト】
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リポスト(RE:POST)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-12-07 22:40:46.0
- 食品表示カロリーって参考になるの？
- 皆さんは食品の栄養成分表示を見ることはありますか？
そして、栄養成分表示の熱量（カロリー）を見たときに、それがどのように算出されているか気になったことはありませんか？
カロリーの算出方法はいろいろあるようで、
実際に食べ物を燃やしてエネルギー量を測る、ボンブカロリーメーターという装置使う方法や、近赤外線を用いて計算する方法などがあるようです。
ただ、消費者庁の定める規定では、このカロリー表示には±20%の許容差が定められており、100kcalと表示されていた場合、その食品のカロリーは80～120kcalの範囲に収まっていれば良いという決まりになっています。。
この、20％の誤差って結構大きいですよね。
なので、細かくカロリー計算をして10kcal単位で摂取量を調整するよりは、表示カロリーはあくまで参考値として、まずは”間食を減らしてみる”など、ざっくりと気楽にダイエットに挑んだ方が良いと私は思っています！
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